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Tag: Piemonte

Cieck – Canavese Doc Nebbiolo – 2011

Cieck – Canavese Doc Nebbiolo – 2011

Fin dal primo sguardo il Nebbiolo si rende evidente grazie al suo color granato, chiaro ma di bella luce, che solo sulla punta della lancia rivela le prime sfumature aranciate. Il bouquet – tipico, fine

Tenute Sella: la storia, il Lessona e il Bramaterra

Tenute Sella: la storia, il Lessona e il Bramaterra

Un pranzo a base di arrosto o cacciagione con vino di Lessona deve lasciare nei commensali un ricordo di desiderio appagato… Tratto da: "Riccardo Sella vi suggerisce come si deve servire, bere e degustare il

Praeclara – Tenimenti Fam. Cavallero – Suavissimus – Metodo Classico V.S.Q. Brut Rosé 2010 Tradizionale – L 16941

Praeclara – Tenimenti Fam. Cavallero – Suavissimus – Metodo Classico V.S.Q. Brut Rosé 2010 Tradizionale – L 16941

Ottenuto da uve Ruchè in purezza, questo Metodo Classico si caratterizza, alla vista, per un perlage molto fine e una brillante tonalità color di buccia di cipolla. Portato al naso, il bicchiere offre sensazioni di

Il Ruchè e i suoi profumi, impalpabili tramiti tra il bicchiere e l’emozione

Il Ruchè e i suoi profumi, impalpabili tramiti tra il bicchiere e l’emozione

voglio il tuo profumo dammi tutto il tuo sapore Tratto da: Profumo di Gianna Nannini Caravaggio rappresenta l’incontro della luce con la forma, Michelangelo quello tra la materia grezza e la bellezza in essa nascosta,

Az. Agr. Il Poggio – Gavi del Comune di Gavi Docg Spumante Metodo Classico – 2010 – VSQPRD Extra Dry

Az. Agr. Il Poggio – Gavi del Comune di Gavi Docg Spumante Metodo Classico – 2010 – VSQPRD Extra Dry

Metodo Classico ottenuto da uve 100% Cortese, così come previsto dal relativo disciplinare. Nel bicchiere, si offre allo sguardo di un intenso paglierino, con perlage molto fine, intenso e persistente. Portato al naso, esprime sensazioni

Tutto il Gavi a Milano: l’annata 2016 si presenta

Tutto il Gavi a Milano: l’annata 2016 si presenta

Solo un atto di vero amore può sciogliere un cuore di ghiaccio dal film Frozen – Il regno di ghiaccio In solidarietà Nelle notti scorse alcune gravi gelate hanno colpito la zona del Gavi Docg

Diano d’Alba e i suoi vini secondo Luca Aimasso, ovvero la semplicità dell’entusiasmo

Diano d’Alba e i suoi vini secondo Luca Aimasso, ovvero la semplicità dell’entusiasmo

La forza sconvolgente del vino penetra l'uomo e nelle vene sparge e distribuisce l'ardore Tito Lucrezio Caro Era una fredda sera di dicembre, sui campi l'ultima neve sembrava voler rimanere caparbiamente avvinghiata ai campi e

Il Moscato bianco: interpreti e interpretazioni tra Asti e Alessandria

Il Moscato bianco: interpreti e interpretazioni tra Asti e Alessandria

Nelle bottiglie l'anima del vino una sera cantava Tratto da: L'anima del vino di Charles Baudelaire Se è vero che vitigno e territorio rappresentano i due protagonisti del grande spettacolo che darà, infine, vita a

Il Moscato bianco: profumi dalla notte dei tempi

Il Moscato bianco: profumi dalla notte dei tempi

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e... se ne parla. Edoardo VII (1841 - 1910) Il Moscato (inteso come Moscato bianco, N.d.A.) è un'uva che profuma di

Dalla vigna alla grappa: organizzazione del vigneto e della cantina in montagna

Dalla vigna alla grappa: organizzazione del vigneto e della cantina in montagna

L'organizzazione dello spazio nelle case contadine è pensata e realizzata per la conservazione di alcuni importanti alimenti. Ogni casa disponeva di una cantina, un locale seminterrato, con i soffitti a volta e poco luminoso, ideale