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Tag: Piemonte

Tutto il Gavi a Milano: l’annata 2016 si presenta

Tutto il Gavi a Milano: l’annata 2016 si presenta

Solo un atto di vero amore può sciogliere un cuore di ghiaccio dal film Frozen – Il regno di ghiaccio In solidarietà Nelle notti scorse alcune gravi gelate hanno colpito la zona del Gavi Docg

Diano d’Alba e i suoi vini secondo Luca Aimasso, ovvero la semplicità dell’entusiasmo

Diano d’Alba e i suoi vini secondo Luca Aimasso, ovvero la semplicità dell’entusiasmo

La forza sconvolgente del vino penetra l'uomo e nelle vene sparge e distribuisce l'ardore Tito Lucrezio Caro Era una fredda sera di dicembre, sui campi l'ultima neve sembrava voler rimanere caparbiamente avvinghiata ai campi e

Il Moscato bianco: interpreti e interpretazioni tra Asti e Alessandria

Il Moscato bianco: interpreti e interpretazioni tra Asti e Alessandria

Nelle bottiglie l'anima del vino una sera cantava Tratto da: L'anima del vino di Charles Baudelaire Se è vero che vitigno e territorio rappresentano i due protagonisti del grande spettacolo che darà, infine, vita a

Il Moscato bianco: profumi dalla notte dei tempi

Il Moscato bianco: profumi dalla notte dei tempi

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e... se ne parla. Edoardo VII (1841 - 1910) Il Moscato (inteso come Moscato bianco, N.d.A.) è un'uva che profuma di

Dalla vigna alla grappa: organizzazione del vigneto e della cantina in montagna

Dalla vigna alla grappa: organizzazione del vigneto e della cantina in montagna

L'organizzazione dello spazio nelle case contadine è pensata e realizzata per la conservazione di alcuni importanti alimenti. Ogni casa disponeva di una cantina, un locale seminterrato, con i soffitti a volta e poco luminoso, ideale

Roberto Ghio, la sua terra, i suoi vini: un filosofo “Cortese”

Roberto Ghio, la sua terra, i suoi vini: un filosofo “Cortese”

Ch'egli è giovane, bello e avenante, Cortese, franco e pro', di buona fama. Promettili un basciar, e a-tte 'l chiama, Dante Alighieri - Il Fiore, Sonetto XVIII: Venùs e Bellacoglienza Cos'è il vino? Per la

Parlando di Barolo e non solo con Andrea Bosco

Parlando di Barolo e non solo con Andrea Bosco

Dopo alcuni anni passati a presentare vini, cantine ed eventi del mondo del vino, percorrendo migliaia e migliaia di chilometri, girando di cantina in cantina, ho deciso di dare ancora più spazio ai veri protagonisti

Il Grignolino, il piacere moderno di un’antica nobiltà

Il Grignolino, il piacere moderno di un’antica nobiltà

...sembrava un giovane puledro che appena liberato il freno mordesse la rotaia con muscoli d' acciaio, con forza cieca di baleno... tratto da: La Locomotiva di Francesco Guccini Talvolta, forse dovrei dire spesso, non capisco!

Il Barolo in prima persona: Riikka Sukula di Serralunga d’Alba

Il Barolo in prima persona: Riikka Sukula di Serralunga d’Alba

C'è saggezza nel vino Jack Kerouac (1922 - 1969) Fu a Milano, nel corso dell'Edizione 2014 di Golosaria, che conobbi per la prima volta Riikka Sukula, giovane donna finlandese dai capelli neri e gli occhi

Il Barolo in prima persona: Giovanni e Mauro Manzone di Monforte d’Alba

Il Barolo in prima persona: Giovanni e Mauro Manzone di Monforte d’Alba

Bisogna averci fatto le ossa, averla nelle ossa come il vino e la polenta, allora la conosci senza bisogno di parlarne Tratto da: Cesare Pavese - La Luna e i falò Fare il vino: tre