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Categoria: Vino

L’Azienda Agricola Roberto Scubla: il Friuli, la ponca e la ricerca della qualità

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Il territorioIpplis di Premariacco, in provincia di Udine, ospita l’Azienda Agricola Roberto Scubla, nei territori meridionali dei Colli Orientali del Friuli, pedologicamente appartenenti al cosiddetto “Flysch di Cormòns”, un’alternanza di strati marnosi e di sabbie

Golosaria Wine & Food Calabria

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A Milano, presso l’Hotel Melià, si è svolta nel mese di giugno 2024 Golosaria Wine & Food Calabria, un interessante evento dedicato alle eccellenze eno-gastronomiche della regione Calabria, organizzato da Golosaria. Diversi produttori vitivinicoli e

Il Vin Santo di Vigoleno e i Colli Piacentini: terroir, qualità e resistenza

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Il Vin Santo di Vigoleno, da secoli prodotto nei Colli Piacentini, rappresenta sia un tuffo nel passato, in una storia antica ma non conclusa, sia un vino passito di altissima qualità che lo pone a

Le verticali di World Wine Passion: il Frasi – Orcia DOC Sangiovese Riserva di Marco Capitoni

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L’Azienda CapitoniAppartenente a una famiglia di agricoltori da sempre, Marco Capitoni inizia a imbottigliare il proprio vino a partire dal 2001; alla fine degli anni ‘90 amplia i propri vigneti con la realizzazione di quattro

L’erbaluce di Ilaria Salvetti

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L’uva figlia del sole e dell’alba Vitigno e territorio“In un tempo remoto le nostre colline, formate dai ghiacciai, erano abitate dalle ninfe delle sorgenti, dei laghi e dei boschi ed erano venerate insieme alla Notte,

Fiera dei Vini di Piacenza: buona la prima!

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Piacenza Expo ha ospitato la prima edizione della nuova Fiera dei Vini tra il 18 e 20 novembre 2023; una manifestazione “mostra-mercato”, patrocinata anche da Fisar, che ha contato 8mila visitatori e ben 250 cantine

La Guida “Cantine d’Italia” 2024 di Go Wine: in viaggio fra vigne e cantine

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Il 30 novembre 2023 si è svolta a Milano la presentazione dell'Edizione 2024 della guida “Cantine d’Italia - Guida per l’Enoturista” edita da GoWine Nell’affollato panorama di guide che ogni anno presentano le eccellenze enologiche

Fattoria Mancini: il pinot nero napoleonico sulle scogliere di Focara

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L’AziendaHo avuto il grande piacere di conoscere questa Tenuta durante la manifestazione “50 sfumature di pinot nero” a Voghera in una domenica d’ottobre dal clima mite e soleggiato.Le degustazioni presso la postazione della Fattoria Mancini

La Chiara a Gavi: un’Azienda tra famiglia e mercati

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La ricerca della qualità, il rapporto con i clienti, l’amore per il territorio e il rispetto del vitigno rappresentano i muri portanti de La Chiara, Azienda del Gavi DOCG con quasi 50 anni di storia

Dolce Toscana nel Vino: un focus multidisciplinare sui grandi passiti toscani

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Presso la Fattoria del Colle di Donatella Cinelli Colombini, un evento dedicato all’assaggio e al rilancio dei grandi vini dolci toscani Nonostante la mia personale passione per i vini passiti, è fuori di dubbio che