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Tag: vino

Il mito in 12 vini: Vega Sicilia, un tesoro nazionale

Il mito in 12 vini: Vega Sicilia, un tesoro nazionale

Forse non sarà stato un caso avergli attribuito il nome Único. Tale è soprattutto per i compatrioti che lo considerano un monumento nazionale alla stregua del Prado a Madrid o della Sagrada Família a Barcellona.

Il mito in 12 vini: Egon Muller, il tesoro tedesco

Il mito in 12 vini: Egon Muller, il tesoro tedesco

La cantina, di storica importanza, si trova nel comune di Wiltingen nell'area di Saar nella zona vinicola della Mosella. Originariamente appartenente al monastero di S. Maria, risalente a prima dell'anno 1000, che si occupava anche

Turn on, turn in, drop out. Luca Martini, la visione di un campione del vino

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Oggi non vi parlo di vino...almeno non direttamente. Voglio soffermarmi, attraverso la testimonianza di un ospite d'eccezione, su come il vino da semplice passione possa riuscire a trasformarsi in vita. All'anniversario della conquista del titolo

Il vino simbiotico. Qualità, salubrità ed amore per il territorio

Il vino simbiotico. Qualità, salubrità ed amore per il territorio

Cosa si ottiene da un pianta di vite che cresce su un terreno nel quale vengono inoculati funghi micorizzici - che vivono in simbiosi con le radici della pianta e svolgono un ruolo essenziale per

Il vino del sabato: Quell’angolo di Puglia dal sapore francese: Torre Quarto e il Rosso di Cerignola

Il vino del sabato: Quell’angolo di Puglia dal sapore francese: Torre Quarto e il Rosso di Cerignola

Correva l'anno 1418. Il Meridione era ostaggio dei grandi latifondisti che sfruttavano l'estesa pianura della capitanata per la produzione di cereali e per la pastorizia. E' in questo periodo che nascono le "masserie", oggi tradizionali

Il vino del sabato: IGT Vallagarina Pinot Grigio 2011 “Gazzi”– Az. La Cadalora di Santa Margherita di Ala (TN)

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Territorio e clima dell'area della Vallagarina e di Santa Margherita di Ala La Vallagarina è quella porzione della Val d'Adige, compresa tra Trento e la pianura e si tratta di una zona da sempre vocata

Il vino del sabato: Boca DOC 2007

Il vino del sabato: Boca DOC 2007

Territorio e clima dell'area della DOC Boca. Con la DOC Boca, ci collochiamo nella porzione nordorientale del Piemonte. In quest'area la viticoltura è una pratica anticamente nota, anteriore anche alla colonizzazione romana. La zona di

Il vino del sabato: Sassicaia 2008

Il vino del sabato: Sassicaia 2008

Per comprendere come è nato Sassicaia bisogna ripercorrere le tappe della vita del suo "inventore": il Marchese Mario incisa Della Rocchetta. Si deve all'intuizione, al senso di sfida e alla caparbietà di quest'uomo di voler

I Dodici vini di Natale – giorno 3

I Dodici vini di Natale – giorno 3

Furore Bianco Fiorduva Costa d'Amalfi Doc 2011 Cantina Marisa Cuomo, Furore (SA) Territorio e clima dell'area della Costiera amalfitana Zona di antichissima tradizione vitivinicola, la Costiera racchiude in sé un immenso patrimonio di tradizioni e

I Dodici vini di Natale – giorno 1

I Dodici vini di Natale – giorno 1

I Dodici vini di Natale - giorno 1 La famosa canzone natalizia anglosassone "The Twelve Days of Christmas", parla dei dodici giorni di natale, dove ogni giorno veniva dato un dono. Il nostro dono a