Augusto Gentilli
In memoria di Maria Grazia LungarottiQuando ho scritto il seguente articolo, questo grave lutto non aveva ancora colpito la famiglia Lungarotti e l’Italia tutta.Non ho, purtroppo, avuto il piacere di conoscere personalmente la Signora Maria
Fabio Volpentesta
Fermento Milano: la IX edizioneGiunta alla IX edizione, Fermento Milano - la kermesse organizzata dalla Delegazione di Fisar Milano - è andato in scena domenica 26 ottobre 2025, in una location davvero prestigiosa, l’Hotel Meliá
Augusto Gentilli
Introduzione Per orientarci nel labirinto dei profumi del vino, da tempo si usa una mappa, una classificazione che, ancora oggi, ci aiuta a capire da dove provengano le sensazioni olfattive che sentiamo nel calice. Parliamo
Augusto Gentilli
Il calice adatto: oltre la forma, la funzioneEsiste il calice adatto e su che base può essere scelto? L'eterna diatriba tra estetica e funzionalità trova nel vino un’espressione affascinante e complessa. Il calice, spesso relegato
Fabio Volpentesta
Grande partecipazione di pubblico per la “tre giorni”, dal 17 al 19 maggio, di Best Wine Stars 2025, manifestazione giunta alla sesta edizione che, nell’elegante cornice del Palazzo del Ghiaccio di Milano, ha visto riunite
Valentina Fraccascia
Circa due anni fa, per lavoro, ho avuto il piacere di conoscere da vicino i vini e il territorio del Montecucco, una regione vinicola affascinante, che credo abbia ancora molto da raccontare e da esprimere.
Valentina Fraccascia
L’Alsazia è l’altra grande protagonista della mia full immersion nel regno del riesling a Prowein 2019. Ho raccontato in un precedente pezzo dei miei incontri con diverse declinazioni tedesche e austriache. Attraversato il confine, arrivo
Valentina Fraccascia
Come fare a scegliere quale stand visitare, quali vini degustare e anche quali persone incontrare in una fiera così grande e variegata che, peraltro, quest’anno ha battuto ogni record in termini di espositori (oltre 7.000),
Augusto Gentilli
Dopo alcuni anni passati a presentare vini, cantine ed eventi del mondo del vino, percorrendo migliaia e migliaia di chilometri, girando di cantina in cantina, ho deciso di dare ancora più spazio ai veri protagonisti
Augusto Gentilli
Dopo alcuni anni passati a presentare vini, cantine ed eventi del mondo del vino, percorrendo migliaia e migliaia di chilometri, girando di cantina in cantina, ho deciso di dare ancora più spazio ai veri protagonisti