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Tag: wine tasting

Domaine Leccia – Muscat du Cap Corse – Appellation Muscat du Cap Corse Contrôlée – 2012

Domaine Leccia – Muscat du Cap Corse – Appellation Muscat du Cap Corse Contrôlée – 2012

Vino speciale fortificato ottenuto da uve Muscat à petit grains – ovvero Moscato bianco – coltivate secondo le regole della viticoltura biologica su suoli argilloso-calcarei con affioramenti scistosi e completamente lavorato in acciaio, questo Muscat

Pietro Torti – 120 mesi – Oltrepò Pavese Pinot Nero Metodo Classico Brut Doc VSQPRD – 2006

Pietro Torti – 120 mesi – Oltrepò Pavese Pinot Nero Metodo Classico Brut Doc VSQPRD – 2006

Il fascino di questo Metodo Classico, ottenuto da uve Pinot nero in purezza e affinato sui lieviti per ben 120 mesi, si rende evidente fin dal primo sguardo quando il suo brillante e luminoso color

BaroloBrunello a Milano, ovvero essere orgogliosi del nostro Paese

BaroloBrunello a Milano, ovvero essere orgogliosi del nostro Paese

“500 persone presenti nei due giorni, 700 bottiglie stappate durante le degustazioni aperte a banco, 70 magnum degustate durante la cena di gala: questi sono i numeri di successo dell’edizione milanese di BaroloBrunello svoltasi sabato

Tenuta Luisa – Refosco dal Peduncolo Rosso Collezione I Ferretti – Isonzo del Friuli Doc Refosco – 2011

Tenuta Luisa – Refosco dal Peduncolo Rosso Collezione I Ferretti – Isonzo del Friuli Doc Refosco – 2011

Ottenuto da uve Refosco dal Peduncolo Rosso coltivate su suoli ricchi di ferro e alluminio denominati Ferretti, questo vino matura dai 18 ai 24 mesi in tonneaux di rovere per poi riposare altri due anni

Goggiano – Brunot – Grignolino d’Asti Doc – 2015

Goggiano – Brunot – Grignolino d’Asti Doc – 2015

Nel calice, il Brunot 2015 si offre già di un chiaro color aranciato nel quale gli ultimi riflessi granato ne denotano un’evoluzione ancora non eccessivamente avanzata. È stato, però, dopo aver portato il bicchiere al

Logonovo – Cinqueperlogonovo – Toscana Igt – 2014

Logonovo – Cinqueperlogonovo – Toscana Igt – 2014

Ottenuto da uve Merlot (35%), Sangiovese (30%), Syrah (20%), Sagrantino (10 %) e Petit Verdot (5%) e in seguito affinato per un anno in barrique di rovere d'Allier per metà nuove, il Cinqueperlogonovo 2014 sfoggia

Le verticali di World Wine Passion: l’Amarone della Valpolicella Classico Riserva “Terre di Cariano” dell’Azienda Cecilia Beretta

Le verticali di World Wine Passion: l’Amarone della Valpolicella Classico Riserva “Terre di Cariano” dell’Azienda Cecilia Beretta

Nel corso della recente edizione del Merano Wine Festival 2017, ho avuto il piacere di essere invitato, insieme ad altri colleghi, a una verticale di quattro annate dell’Amarone Riserva “Terre di Cariano” dell’Azienda Cecilia Beretta,

Merano Wine Festival 2017: per assaggiare la passione

Merano Wine Festival 2017: per assaggiare la passione

L'acqua divide gli uomini; il vino li unisce. Libero Bovio Un’immagine, più di tutte le altre, mi resterà negli occhi della recente edizione del Merano Wine Festival 2017: la lunga, lunghissima fila di persone in

Podere Conca – Elleboro – Toscana Igt Bianco – 2016

Podere Conca – Elleboro – Toscana Igt Bianco – 2016

Le uve Viognier, Chardonnay e Sauvignon blanc di questo Toscana Bianco Igt, prodotto nel territorio della Denominazione di Origine Bolgheri e interamente lavorato in acciaio, danno vita a un interessante vino che si propone all’assaggio

Livio Amelio – Ruchè di Castagnole Monferrato Docg – 2015

Livio Amelio – Ruchè di Castagnole Monferrato Docg – 2015

L’intenso color rosso rubino sembra evocare il color dei fiori che maggiormente ne denotano il bouquet, ovvero la rosa rossa e il garofano, al momento del primo approccio del calice al naso. Tali sensazioni floreali