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Tag: Timorasso

Derthona 2.0: il timorasso e la storia di un percorso virtuoso

Derthona 2.0: il timorasso e la storia di un percorso virtuoso

È trascorso poco più di un mese da quando, nei giorni 31 gennaio e 1 febbraio, il Museo delle Macchine Agricole Orsi di Tortona (AL) ha ospitato la prima edizione di “Derthona 2.0 - Timorasso:

Derthona Due.Zero: timorasso, un territorio, un vino, un vitigno

Derthona Due.Zero: timorasso, un territorio, un vino, un vitigno

Il Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi, con il patrocinio del Comune di Tortona ed in collaborazione con la Strada del Vino e Dei Sapori Dei Colli Tortonesi, organizza nei giorni 31 gennaio e 1 febbraio

Il timorasso e i Colli Tortonesi: quando la tradizione guarda al futuro

Il timorasso e i Colli Tortonesi: quando la tradizione guarda al futuro

Un ininterrotto susseguirsi di crinali, pendii e valli che, dolcemente, salgono verso l’Appennino collegando quest’ultimo con la pianura alessandrina. Sono i Colli Tortonesi, un sistema collinare di rara bellezza che, pagando il prezzo di molti

Vigneti Massa – Sterpi – Colli Tortonesi Doc Timorasso – 2007

Vigneti Massa – Sterpi – Colli Tortonesi Doc Timorasso – 2007

Ottenuto da uve timorasso in purezza prodotte dall’omonimo vigneto sito a un'altitudine di circa 280m s.l.m. e allevato su suoli calcareo-marnosi aventi esposizione sud-occidentale, lo Sterpi viene lungamente maturato sulla proprie fecce fini e, infine,

Le verticali di World Wine Passion: La Colombera e i suoi timorasso

Le verticali di World Wine Passion: La Colombera e i suoi timorasso

...per coloro che amano, il tempo non è. da: “Il tempo è” di Henry Van Dyke Già alcuni anni or sono ho avuto il piacere di raccontare l’Azienda La Colombera e alcune annate dei suoi

Vigneti Boveri Giacomo – Lacrime del Bricco – Colli Tortonesi Doc Timorasso – 2014 – L. TL-15

Vigneti Boveri Giacomo – Lacrime del Bricco – Colli Tortonesi Doc Timorasso – 2014 – L. TL-15

Il Lacrime del Bricco, dal cristallino color paglierino, si offre al naso, fin da suo primo ingresso del bicchiere, di ottima finezza, complessità e tipicità. Il suo bouquet, che col passare degli anni ha ormai

Bianco, rosso e …arancione: il Giallo di Costa di Daniele Ricci

Bianco, rosso e …arancione: il Giallo di Costa di Daniele Ricci

Che differenze ci sono fra un vino bianco e un vino rosso? Il colore...è ovvio! E poi? E poi i vini bianchi sono privi di tannini! Ecco una delle prime certezze che tutti noi sinceri

Timorasso! Chi è costui? La risposta de La Colombera

Timorasso! Chi è costui? La risposta de La Colombera

È passato solo un anno da quando, su queste pagine, mi sono occupato dei Colli  tortonesi (...ma perché figli di un vino minore?) cercando di comunicare le grandi tradizioni enoiche di queste terre; le uve