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Tag: Metodo Classico

Travaglino: la tenuta simbolo dell’Oltrepò festeggia  la 150° vendemmia con un nuovo spumante

Travaglino: la tenuta simbolo dell’Oltrepò festeggia la 150° vendemmia con un nuovo spumante

Calvignano – 26 giugno 2018. Tenuta Travaglino lancia la nuova etichetta dedicata al centocinquantenario dell’azienda. Si chiama Riserva del Fondatore 150° e rappresenta al contempo un traguardo e un’opportunità per volgere lo sguardo al futuro.

Bersi Serlini – Brut Cuvée n°4 Millesimato – Franciacorta Docg Brut – 2013

Bersi Serlini – Brut Cuvée n°4 Millesimato – Franciacorta Docg Brut – 2013

Le uve Chardonnay dei quattro più vecchi vigneti aziendali danno vita a questo importante Metodo Classico ottenuto a seguito di una vinificazione in acciaio del 90% della massa che viene in seguito assemblato con il

Una vita fra le bollicine: la Cantina Scuropasso, Fabio Marazzi e l’Oltrepò Pavese

Una vita fra le bollicine: la Cantina Scuropasso, Fabio Marazzi e l’Oltrepò Pavese

Scegli un lavoro che ami e non dovrai lavorare neppure un giorno in vita tua Confucio 551 - 479 a.C. Perché visitare una cantina? Certo, assaggiarne i vini, percorrerne le vigne e apprenderne le modalità

Torre degli Alberi – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Docg – Pas dosé – 2014

Torre degli Alberi – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Docg – Pas dosé – 2014

Le uve Pinot Nero utilizzate nella produzione di questo pas dosé sono state coltivate, secondo i metodi della viticoltura biologica, in Oltrepò Pavese a una quota di circa 500m s.l.m. su versanti aventi esposizione a

I grandi vini di “Ca’ di Frara”, regina tra le cantine dell’Oltrepò Pavese,  proposti a Wine&Siena2018, a operatori del settore e appassionati

I grandi vini di “Ca’ di Frara”, regina tra le cantine dell’Oltrepò Pavese, proposti a Wine&Siena2018, a operatori del settore e appassionati

I grandi vini di “Ca’ di Frara”, regina tra le cantine dell’Oltrepò Pavese, proposti a Wine&Siena2018, a operatori del settore e appassionati Saranno presentati in anteprima i 2 nuovi Metodi Classici a base esclusivamente di

Pietro Torti – 120 mesi – Oltrepò Pavese Pinot Nero Metodo Classico Brut Doc VSQPRD – 2006

Pietro Torti – 120 mesi – Oltrepò Pavese Pinot Nero Metodo Classico Brut Doc VSQPRD – 2006

Il fascino di questo Metodo Classico, ottenuto da uve Pinot nero in purezza e affinato sui lieviti per ben 120 mesi, si rende evidente fin dal primo sguardo quando il suo brillante e luminoso color

Cieck – Cieck Nature – Erbaluce di Caluso Docg Spumante Brut Nature – 2013

Cieck – Cieck Nature – Erbaluce di Caluso Docg Spumante Brut Nature – 2013

Da uve Erbaluce di Caluso in purezza, questo Metodo Classico si presenta alla vista di un intenso e brillante paglierino, con bollicine molto fini e abbondanti, a comporre eleganti catenelle che gli donano ulteriore fascino.

Azienda Agricola Menegotti – Metodo Classico Brut – 2012 – Sboccatura 035-16

Azienda Agricola Menegotti – Metodo Classico Brut – 2012 – Sboccatura 035-16

Ottenuto da uve Chardonnay (60%) e Corvina (40%), questo Spumante Metodo Classico si offre allo sguardo di un paglierino brillante impreziosito da un perlage molto fine che, con la permanenza nel bicchiere, si rivelerà anche

Praeclara – Tenimenti Fam. Cavallero – Suavissimus – Metodo Classico V.S.Q. Brut Rosé 2010 Tradizionale – L 16941

Praeclara – Tenimenti Fam. Cavallero – Suavissimus – Metodo Classico V.S.Q. Brut Rosé 2010 Tradizionale – L 16941

Ottenuto da uve Ruchè in purezza, questo Metodo Classico si caratterizza, alla vista, per un perlage molto fine e una brillante tonalità color di buccia di cipolla. Portato al naso, il bicchiere offre sensazioni di

Az. Agr. Borgo Santuletta – Lula – Pinot Nero Oltrepò Pavese Metodo Classico Nature Docg 2010 – sboccatura 04/2016 – L 151 11

Az. Agr. Borgo Santuletta – Lula – Pinot Nero Oltrepò Pavese Metodo Classico Nature Docg 2010 – sboccatura 04/2016 – L 151 11

L'uvaggio di questo Metodo Classico oltrepadano si compone per il 90% di uve Pinot Nero e per il 10% di uve Chardonnay; la vinificazione avviene totalmente in acciaio. Alla vista, questo Metodo Classico si connota