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Tag: Oltrepo Pavese

Il Pinot nero e l’Oltrepò Pavese:Parte prima – La storia vista da una protagonista: intervista a Ottavia Vistarino

Il Pinot nero e l’Oltrepò Pavese:Parte prima – La storia vista da una protagonista: intervista a Ottavia Vistarino

La forza è quella che dà al Jedi la possanza. È un campo energetico creato da tutte le cose viventi. Ci circonda, ci penetra, tiene unita tutta la galassia... (Tratto da: Star Wars: Episodio IV

Il Buttafuoco Storico: l’austera nobiltà dell’Oltrepò Pavese

Il Buttafuoco Storico: l’austera nobiltà dell’Oltrepò Pavese

e i nost vin cont i vesin, con i amis, cont chi ne pias i emm de bev eternament Tratto da: Brindes de meneghin all'ostaria e i nostri vini con i vicini con gli amici,

Il vino del sabato: L’ultimo esiliato di casa Savoia: il Nebbiolo, l’Oltrepò Pavese e la cantina I Doria di Montalto

Il vino del sabato: L’ultimo esiliato di casa Savoia: il Nebbiolo, l’Oltrepò Pavese e la cantina I Doria di Montalto

In un vortice di polverez gli altri vedevan siccità, a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa. Sentivo la mia terra vibrare di suoni, era il mio cuore e

Il vino del sabato: L’anima dolce della Croatina: il Punto Coronato dell’Az. Agr. Montenato Griffini

Il vino del sabato: L’anima dolce della Croatina: il Punto Coronato dell’Az. Agr. Montenato Griffini

Cosa rende grande un vitigno? Alcuni risponderebbero la capacità di dare vita a vini di grande struttura oppure di ineffabile eleganza e finezza. Altri porrebbero l'accento sulla longevità dei prodotti da esso ottenuti nonché sulla

Il vino del sabato: La dolcezza dell’Oltrepò Pavese: il Fior del Vento di Andrea Picchioni

Il vino del sabato: La dolcezza dell’Oltrepò Pavese: il Fior del Vento di Andrea Picchioni

Sospeso tra la pianura e l'Appennino, Canneto Pavese rappresenta uno dei centri più importanti per la viticoltura dell'Oltrepò Pavese, una viticoltura di antiche e nobili origini tanto che già Strabone ne elogiava la qualità dei

Il mio Oltrepò Pavese: Mario Maffi ci racconta la viticoltura oltrepadana attraverso i suoi occhi

Il mio Oltrepò Pavese: Mario Maffi ci racconta la viticoltura oltrepadana attraverso i suoi occhi

Mario Maffi, per 32 anni enologo dell'azienda Montelio di Codevilla, rappresenta non solo la memoria storica della viticoltura dell'Oltrepò Pavese: Mario ama questa terra come un padre ama suo figlio. La ama per i suoi

Il vino del sabato: Una bottiglia è per sempre: il Rosso Oltrepò Riserva Solarolo dell’Azienda Agricola Montelio

Il vino del sabato: Una bottiglia è per sempre: il Rosso Oltrepò Riserva Solarolo dell’Azienda Agricola Montelio

È come nelle grandi storie, padron Frodo. Quelle che contano davvero. Tratto da Il Signore degli Anelli di J.R.R. Tolkien Fu per Natale: un caro amico e collega mi regalò un bottiglia di un vino

I Dodici vini di Natale – giorno 1

I Dodici vini di Natale – giorno 1

I Dodici vini di Natale - giorno 1 La famosa canzone natalizia anglosassone "The Twelve Days of Christmas", parla dei dodici giorni di natale, dove ogni giorno veniva dato un dono. Il nostro dono a

Albani e Doria di Montalto: i due volti biologici del Riesling renano in Oltrepò Pavese

Albani e Doria di Montalto: i due volti biologici del Riesling renano in Oltrepò Pavese

La felicità, come un vino pregiato, deve essere assaporata sorso a sorso. Ludwig Feuerbach Mitteleuropa: nome evocativo di secoli di splendori e guerre, di cultura e Restaurazione, di Belle époque e miseria. Nel bene e

Il Prato Gaio di Giorgio Liberti, inno all’Oltrepò pavese.

Il Prato Gaio di Giorgio Liberti, inno all’Oltrepò pavese.

Nelle parole che accompagnano (incipit: "Ricordo tutto, ne sento il bisogno.") il menù d'autunno del Prato Gaio si concentra tutta la filosofia, la mentalità e la dedizione di Giorgio Liberti per la sua professione di