Augusto Gentilli
Le uve Chardonnay dei quattro più vecchi vigneti aziendali danno vita a questo importante Metodo Classico ottenuto a seguito di una vinificazione in acciaio del 90% della massa che viene in seguito assemblato con il
Augusto Gentilli
Oggi, a più di due anni di distanza dal primo assaggio, è di scena il Lughet 2012 di Bertè&Cordini, già descritto in un mio precedente articolo sempre su World Wine Passion, allo scopo di raccontarne
Marcella Fasciolo
Da uve Chardonnay, questo bianco si offre alla vista di un intenso e lucente giallo paglierino intenso, d'immediato impatto e precursore della sua ottima freschezza. Il naso, fine e garbato, regala note di floreali di
Augusto Gentilli
Ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti immediatamente al di sopra del paese a quote comprese fra i 300 e i 380m s.l.m., l’Eberlehof 1994 è stato affinato per circa 11 mesi in barrique
Augusto Gentilli
L’intenso e cristallino color paglierino di questo Chardonnay introduce a un naso ampio, profondo e di grande eleganza nel quale le note di frutta gialla e tropicale, matura ma ancora fragrante, e i sentori minerali,
Marcella Fasciolo
Ottenuto da uve Chardonnay (60%) e Corvina (40%), questo Spumante Metodo Classico si offre allo sguardo di un paglierino brillante impreziosito da un perlage molto fine che, con la permanenza nel bicchiere, si rivelerà anche
Augusto Gentilli
Nel vino voglio soffocare i dolori, al vino chiedo che faccia scendere negli occhi stanchi, consolatore, il sonno Albio Tibullo ( 54 a.C. circa - 19 a.C.) Il dialetto o l'italiano? Il mare o la
Augusto Gentilli
Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo (Ernest Hemingway) Cos'è la nobiltà? Non certo un nome né una genealogia né - tanto meno - la disponibilità di beni materiali. La nobiltà
Augusto Gentilli
Chi mi conosce lo sa: raramente mi lascio emozionare da un vitigno internazionale (coltivato fuori dalla sua terra d'origine, s'intende!). È per me, quindi, particolarmente strano presentare, come mio primo contributo per questa rubrica, proprio