Pia Martino
In tutta Europa, a cavallo tra l'800 e il 900, al fine di limitare le frodi dalle imitazione e le turbolenze di mercato generate dall'alternanza delle annate produttive, si inizia a sentire la necessità di
Pia Martino
Solo, sol, sofrimento, sabedoria e sossego ovvero suolo, sole, sofferenza, saggezza e serenità. È l'atmosfera che precede la degustazione di uno spicchio di Europa chiamata Portogallo. All'ombra del mostro sacro fortificato meglio noto come Porto,
Augusto Gentilli
Vina bibant omines, animalia cetera fontes Bevano il vino gli uomini, gli altri animali alle fonti (Scuola medica salernitana) Lento, inesorabile, potente: Lui, il ghiacciaio, non sa che il suo destino è segnato. Cristallo dopo
Augusto Gentilli
Io, l'imputato, ammetto la mia colpa: conflitto di interesse! Ora, se parlassi davanti a un pubblico, mi aspetterei una risata generale e la domanda "Ma che, sei svizzero?" In realtà l'interesse è concreto così come
Augusto Gentilli
In un vortice di polverez gli altri vedevan siccità, a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa. Sentivo la mia terra vibrare di suoni, era il mio cuore e
Augusto Gentilli
a Montefalco, Benozzo pinse a fresco giovenilmente in te le belle mura, ebro d'amor per ogni creatura viva, fratello al Sol, come Francesco. Dolce come sul poggio il melo e il pesco, chiara come il
Augusto Gentilli
Et però credo che molta felicità sia agli homini che nascono dove si trovano i vini buoni. Leonardo da Vinci La val d'Orcia ha caratteristiche tali da "costituire un esempio straordinario di una tipologia edilizia,
Claudio Toce
Nomi scomparsi o dimenticati e assai rari da trovare e dei quali proprio in questi ultimi anni si è ripresa una limitata e modesta produzione. Secondo la tradizione, nell'Ottocento i viticoltori tenevano sempre alcuni filari
Augusto Gentilli
E dove non è vino non è amore; né alcun altro diletto hanno i mortali. da "Le Baccanti" di Euripide Il vino: fine, complesso, speziato, fruttato o floreale! Parole inevitabilmente troppo limitate per raggiungere lo
Augusto Gentilli
Quanche il cjaveli al tire al blanchin, lasse la femine e tàchiti al vin Quando i capelli diventano grigi, lascia la donna e attaccati al vino C'erano un veneziano, un milanese (il sottoscritto) e alcuni