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Categoria: Vino e Territorio

Il vino del sabato: Fine, elegante e Cortese: Il Ròo di Rocco di Carpeneto

Il vino del sabato: Fine, elegante e Cortese: Il Ròo di Rocco di Carpeneto

Quandi ra lin-nha r'ha un ròo o vent o bròo. Quando la luna ha un alone, o vento o pioggia Superstizioni, usi e proverbi monferrini Ferraro, 1886 Il razzismo è il male oscuro della nostra

Un vino in equilibrio: il Vino Santo Trentino delle Aziende Gino Pedrotti e Francesco Poli

Un vino in equilibrio: il Vino Santo Trentino delle Aziende Gino Pedrotti e Francesco Poli

La vita è così amara, il vino è così dolce; perché dunque non bere? Umberto Saba (1883 - 1957) Alla base di ogni grande vino c'è la perfetta armonia, il perfetto equilibrio fra le morbidezze

L’uomo che restaurava il Marsala: Marco De Bartoli e la sua Azienda

L’uomo che restaurava il Marsala: Marco De Bartoli e la sua Azienda

La vinnigna è la spiranza di l'omu di campagna(La vigna è la speranza dell'uomo di campagna) Una strada di campagna attraversa quel mosaico di coltivazioni, abitazioni e capannoni che spesso circonda cittadine grandi e piccole

Il vino del sabato: Il vino del mare che fu: il Monterosso Val d’Arda Doc della Tenuta Croci

Il vino del sabato: Il vino del mare che fu: il Monterosso Val d’Arda Doc della Tenuta Croci

Oh! Oh! Oh! Ho bisogno del nettare dal bel colore Per guarire il mio cuore e ed annegare il mio dolore. La pioggia può cadere ed il vento soffiare, È lunghissima la strada che mi

Il vino del sabato: 2000 metri quadrati di emozioni: il Rosserto di Giovanni Manzone

Il vino del sabato: 2000 metri quadrati di emozioni: il Rosserto di Giovanni Manzone

Com'è vero che nel vino c'è la verità ti dirò tutto, senza segreti. William Shakespeare (1564 - 1623) Le regole - si sa - sono fatte per essere infrante! Ed ecco che, dopo avere sempre

Valtellina mon amour: ovvero, il Nebbiolo secondo Ar.Pe.Pe

Valtellina mon amour: ovvero, il Nebbiolo secondo Ar.Pe.Pe

E dove non è vino non è amore; né alcun altro diletto hanno i mortali. Euripide (480 a.C. - 406 ca. a.C.) "Valtolina come detto valle circumdata d'alti terribili monti. Fa vini potentissimi e assai

Con le radici nella storia: l’Ovada Docg

Con le radici nella storia: l’Ovada Docg

Il bronzo è lo specchio del volto, il vino quello della mente. Eschilo (525 a.C. - 456 a.C.) "I più stimati (dolcetti) sono quelli di Ovada e de'suoi contorni, cioè a dire, di tutte le

Il vino del sabato: L’altro Montefalco: Arnaldo Caprai e il Montefalco Rosso

Il vino del sabato: L’altro Montefalco: Arnaldo Caprai e il Montefalco Rosso

Borghi medioevali, olivi e viti: questo paesaggio, che caratterizza buona porta parte della porzione collinare di Umbria e Toscana, trova una delle sue massime espressioni proprio nell'area di Montefalco, dove storia, arte e agricoltura sono

La miseria delle nostre montagne, correva l’anno 1950

La miseria delle nostre montagne, correva l’anno 1950

Interi paesi abbandonati mancano di strade, di fognature, di acquedotto, di luce elettrica, di medico, di farmacia e di ufficio postale e telegrafico (si avete letto bene) Ci sono, in provincia di Torino, comuni montani,

Il vino del sabato: Gocce di poesia: Millesimato D’Antan Rosè 2000 – La Scolca

Il vino del sabato: Gocce di poesia: Millesimato D’Antan Rosè 2000 – La Scolca

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e... se ne parla. Edoardo VII (1841 - 1910) D'Antan: di un tempo, di questo tempo, di ogni tempo. Non si