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Tag: Nebbiolo

Balgera – Riserva del Fondatore – Valtellina Superiore Docg – 2001

Balgera – Riserva del Fondatore – Valtellina Superiore Docg – 2001

La Riserva del Fondatore 2001 - dedicata a Pietro Balgera, fondatore dell’Azienda nel 1885, e prodotta solamente nelle annate migliori - è ottenuta da uve nebbiolo prodotte nei vigneti aziendali siti a quote comprese fra

Nino Negri – Sciúr – Valtellina Superiore Docg – 2013

Nino Negri – Sciúr – Valtellina Superiore Docg – 2013

Lo Sciúr, figlio di un ampio progetto di vitivinicoltura sostenibile e di attenzione all’ambiente e alle tradizioni, è prodotto da uve Chiavennasca ottenute da un vigneto terrazzato, all’interno della zona Fracia, allevato su suolo sciolto,

Plozza – Black Edition – Sforzato di Valtellina Docg – 2014

Plozza – Black Edition – Sforzato di Valtellina Docg – 2014

Ottenuto da uve nebbiolo appassite per circa tre mesi e in seguito maturato prima per otto mesi in barrique di rovere francese usate e poi per due anni in botti di castagno, il Black Edition

Ca’ Nova, Az. Agr. Giada Codecasa – Ghemme Docg Riserva – 2009

Ca’ Nova, Az. Agr. Giada Codecasa – Ghemme Docg Riserva – 2009

Le uve nebbiolo, ottenute dai vigneti coltivati sui suoli morenici delle colline del Ghemme Docg, sono state vinificate in acciaio; il vino così ottenuto, dopo aver svolto in legno la fermentazione malolattica nel corso della

Conterno Fantino – Barolo Docg Mosconi Vigna Ped – 2014

Conterno Fantino – Barolo Docg Mosconi Vigna Ped – 2014

Le uve nebbiolo utilizzate nella produzione di questo Barolo Docg provengono da Vigna Ped, all’interno dell’importante Menzione Geografica Aggiuntiva Mosconi in comune di Monforte d’Alba (CN). Tale vigna è allevata su suoli costituiti per circa

Cantina Produttori “Nebbiolo di Carema” – Carema Doc Riserva – 2012

Cantina Produttori “Nebbiolo di Carema” – Carema Doc Riserva – 2012

Questo vino è ottenuto da uve nebbiolo coltivate sugli ampi e scoscesi terrazzamenti della porzione collinare della conca di Carema (TO); tali uve sono ottenute da vigne tradizionali a pergola alta, localmente chiamate “topie”, sostenute

Casa Vinicola Aldo Rainoldi – Fruttaio Ca’ Rizzieri – Sfursat di Valtellina Docg – 2015

Casa Vinicola Aldo Rainoldi – Fruttaio Ca’ Rizzieri – Sfursat di Valtellina Docg – 2015

Le uve Nebbiolo utilizzate per questo Sfursat Docg sono state coltivate sugli scoscesi versanti retici della Valtellina nei comuni di Sondrio e Teglio su suoli sabbioso-limosi a quote comprese fra i 400 e i 650m

Accornero: il Monferrato, le vigne e il vino

Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, gente che sa fare il pane, che ama gli alberi e riconosce il vento Franco Arminio Ci sono aziende che ti colpiscono fin dalla prima volta che ne senti

La Spia – PG40 – Valtellina Superiore Sassella Docg – 2012

La Spia – PG40 – Valtellina Superiore Sassella Docg – 2012

Le uve Nebbiolo utilizzate per la produzione di questo Valtellina Superiore Docg sono state coltivate su terreni non molto profondi e aventi elevata eterogeneità a causa della forte presenza di roccia madre affiorante; la tessitura

Folini – Dulcis in Fundo – Terrazze Retiche di Sondrio Igt Passito – 2015

Folini – Dulcis in Fundo – Terrazze Retiche di Sondrio Igt Passito – 2015

Prodotte da vigneti allevati parte a guyot e parte col tradizionale archetto valtellinese, le uve Nebbiolo utilizzate per il "Dulcis in Fundo" 2015 sono state appassite in fruttaio fino al mese di marzo 2016; il