• Mer 19 Giu 2024
  1. Home
  2. Alto Adige

Tag: Alto Adige

Un fiocco “bianco” alla Cantina di Cortaccia: è nato Amos

Un fiocco “bianco” alla Cantina di Cortaccia: è nato Amos

E quel sole ce l'hai dentro il cuore Sole di primavera Su quello scoglio in maggio è nato un fiore Tratto da: Fiore di maggio di Fabio Concato “Frutto della vite e del lavoro dell'uomo”:

Treff Wein – Incontro con il Vino a Bressanone: la Valle Isarco e i suoi vini si raccontano

Treff Wein – Incontro con il Vino a Bressanone: la Valle Isarco e i suoi vini si raccontano

Le Alpi e il vino hanno un rapporto antico, difficile e affascinante: un rapporto che da millenni unisce la vite, gli uomini e i ripidi pendii che risalgono le principali vallate alpine. In Valle Isarco

Cantina Terlano – Kreuth – Alto Adige Terlano Doc Chardonnay – 2010

Cantina Terlano – Kreuth – Alto Adige Terlano Doc Chardonnay – 2010

L’intenso e cristallino color paglierino di questo Chardonnay introduce a un naso ampio, profondo e di grande eleganza nel quale le note di frutta gialla e tropicale, matura ma ancora fragrante, e i sentori minerali,

Le Giornate Altoatesine del Pinot nero: quando la classe non è…acqua

Le Giornate Altoatesine del Pinot nero: quando la classe non è…acqua

L’eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai Elegance is the only beauty that never fades. Audrey Hepburn Alcuni vini, alcune aziende, alcuni eventi si limitano a passarti accanto, ti sfiorano, ti parlano ma

Le Giornate del Pinot nero più internazionali che mai

Le Giornate del Pinot nero più internazionali che mai

Le Giornate Altoatesine del Pinot Nero di Egna e Montagna (BZ) rappresentano un importante appuntamento nazionale per tutti gli appassionati di questo nobile vitigno. Dato che, prossimamente, dedicherò un articolo a questa manifestazione riportando, inoltre,

Elena Walch, l’Alto Adige e il vino, ovvero l’importanza dei particolari

Elena Walch, l’Alto Adige e il vino, ovvero l’importanza dei particolari

La tecnica alleata alla mancanza di gusto è la più terribile nemica dell'arte Johann Wolfgang Goethe Cosa è bello? Cosa è arte? Cosa è buono? Cosa è innovazione? Credo che innumerevoli filosofi, pensatori, esteti, scienziati

25 volte Merano Wine Festival

25 volte Merano Wine Festival

25 edizioni possono sembrare tante o poche a seconda dei risultati raggiunti: per il Merano Wine Festival sembrano davvero pochissime. Questa manifestazione è, infatti, riuscita a imporsi come modello nel mondo della promozione e della

Spatium Pinot Blanc: l’Alto Adige racconta i Pinot blanc d’Europa

Spatium Pinot Blanc: l’Alto Adige racconta i Pinot blanc d’Europa

Si è sapienti quando si beve bene: chi non sa bere, non sa nulla. Nicolas Boileau (Parigi, 1636 - 1711) Spatium Pinot blanc: un nome davvero evocativo, che ci riporta alla vastità dei vigneti e

Hansi Baumgartner: l’uomo che sussurra ai formaggi

Hansi Baumgartner: l’uomo che sussurra ai formaggi

È una cosa romantica dedicare voi stessi, i vostri soldi e il vostro tempo al formaggio. (Anthony Bourdain) L'Art. 32 del R.D.L. 2033 del 15/10/25 riporta quanto segue: "Il nome di formaggio o cacio è

Dinamicamente Alois Lageder

Dinamicamente Alois Lageder

Metti una calda giornata di fine agosto, un cielo limpido, l'entusiasmo di una corsa in auto su una strada miracolosamente poco trafficata, la maestosità delle montagne dolomitiche da attraversare e costeggiare. Metti un gruppo di