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Tag: Toscana

Dievole – Chianti Classico Docg – 2014

Dievole – Chianti Classico Docg – 2014

Ottenuto da uve Sangiovese (90%), Canaiolo nero (6%) e Colorino (4%) coltivate a quote comprese fra i 300 e i 420m s.l.m. su suoli caratterizzati dalla presenza di marna, calcare ed alberese e con esposizione

BaroloBrunello a Milano, ovvero essere orgogliosi del nostro Paese

BaroloBrunello a Milano, ovvero essere orgogliosi del nostro Paese

“500 persone presenti nei due giorni, 700 bottiglie stappate durante le degustazioni aperte a banco, 70 magnum degustate durante la cena di gala: questi sono i numeri di successo dell’edizione milanese di BaroloBrunello svoltasi sabato

Logonovo – Cinqueperlogonovo – Toscana Igt – 2014

Logonovo – Cinqueperlogonovo – Toscana Igt – 2014

Ottenuto da uve Merlot (35%), Sangiovese (30%), Syrah (20%), Sagrantino (10 %) e Petit Verdot (5%) e in seguito affinato per un anno in barrique di rovere d'Allier per metà nuove, il Cinqueperlogonovo 2014 sfoggia

Podere Conca – Elleboro – Toscana Igt Bianco – 2016

Podere Conca – Elleboro – Toscana Igt Bianco – 2016

Le uve Viognier, Chardonnay e Sauvignon blanc di questo Toscana Bianco Igt, prodotto nel territorio della Denominazione di Origine Bolgheri e interamente lavorato in acciaio, danno vita a un interessante vino che si propone all’assaggio

Podere Casina – Sempre – Toscana Igt Rosé – 2016

Podere Casina – Sempre – Toscana Igt Rosé – 2016

Ottenuto da uve Syrah per mezzo di salasso e vinificato interamente in acciaio, il Sempre si presenta allo sguardo per mezzo di un intenso color cerasuolo con leggere screziature ramate, preludio a un bouquet intenso,

Terre a Mano – Sassocarlo – Bianco Toscano Igt – 2012

Terre a Mano – Sassocarlo – Bianco Toscano Igt – 2012

Dopo circa due anni e mezzo dal precedente assaggio, già raccontato su queste pagine, eccomi nuovamente a descrivere il Sassocarlo 2012 di Terre a Mano - Fattoria di Bacchereto al fine di narrare come il

Le verticali di World Wine Passion: il Chianti Classico Riserva Docg di Casale dello Sparviero

Le verticali di World Wine Passion: il Chianti Classico Riserva Docg di Casale dello Sparviero

Passano gli anni passano crescono i bimbi crescono Tratto da: Milady di Roberto Vecchioni Torna con queste righe lo spazio dedicato alle verticali di World Wine Passion. Protagonista di questa degustazione, avvenuta il giorno 15

Monteverro, il vino e la macchia

Monteverro, il vino e la macchia

Ed il vino fluisce rosso lungo mille generazioni come il fiume del tempo Jorge Luis Borges, Sonetto al vino Inestricabile, ombrosa, quasi minacciosa ma anche ricca di profumi, pervasa dalla storia della nostra civiltà, abitata

Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana nelle parole del suo Presidente, Edoardo Donato

Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana nelle parole del suo Presidente, Edoardo Donato

Per me, naturalista di lungo corso e goloso globale, la Maremma Toscana rappresenta una sorta di Paese dei Balocchi e, come un novello Pinocchio, visito ogni volta queste terre con lo stesso entusiasmo e la

Casale dello Sparviero: vino, ambiente e accoglienza

Casale dello Sparviero: vino, ambiente e accoglienza

Ma alla fine dei miei giorni vorrei rifare a piedi, sacco in spalla, la strada da Monte San Savino a Siena, costeggiare quella campagna d’olive e d’uve di cui risento l’odore… Albert Camus, Taccuini (1935-1959)