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Tag: Toscana

L’Associazione Vignaioli Montepulciano e i loro Vino Nobile di Montepulciano Docg

L’Associazione Vignaioli Montepulciano e i loro Vino Nobile di Montepulciano Docg

Coltivare dei terreni può essere considerato un’arte liberale, una specie di poesia e pittura William Wordsworth (1770 - 1850) Proporre il proprio territorio, i propri vitigni e le proprie tradizioni rispettando le unicità e le

Metinella – Ombra. – Bianco di Toscana Igt – 2017

Metinella – Ombra. – Bianco di Toscana Igt – 2017

L’Ombra 2017 è stato ottenuto da uve sangiovese vinificate in bianco e, in seguito, lavorate interamente in acciaio; tali uve provengono da vigneti aziendali allevati a cordone speronato su suoli prevalentemente argillosi con abbondante presenza

Terre a Mano – Carmignano Docg – 2011

Terre a Mano – Carmignano Docg – 2011

Era il 14 giugno 2015 quando ebbi l’occasione di degustare la prima di due bottiglie di questo Carmignano Docg appartenenti allo stesso lotto. Oggi, a più di tre anni di distanza, racconto con grande piacere

Tiberini – Maturato – Toscana Igt bianco – 2015

Tiberini – Maturato – Toscana Igt bianco – 2015

Questo vino è ottenuto da un antico biotipo di Grechetto, localmente denominato Pulcinculo o Pulce ‘n culo per via di una piccola macchia scura presente sull’acino; tale biotipo, assai poco produttivo e molto delicato in

Castello di Meleto – Vin Santo del Chianti Classico Doc – 2009

Castello di Meleto – Vin Santo del Chianti Classico Doc – 2009

Prodotto a partire da uve Trebbiano Toscano (90%) con un saldo di Malvasia Nera e Sangiovese coltivate su suoli argillosi con presenza di alberese e galestro e, in seguito, fermentato e maturato in carati di

Poggio Cagnano – Arenario – Maremma Toscana Doc Rosso – 2015

Poggio Cagnano – Arenario – Maremma Toscana Doc Rosso – 2015

Le uve Cabernet Sauvignon utilizzate per la produzione di questo vino provengono da vigneti con esposizione sud-occidentale, posti a quote comprese fra i 350 e i 450m di altitudine e allevati su suoli franco-sabbiosi secondo

L’Orcia Doc e i suoi protagonisti

L’Orcia Doc e i suoi protagonisti

È impossibile avere una società sana senza un giusto rispetto per la terra Peter Maurin Chi dà vita a un vino? Molte possono essere le risposte e molti sono certamente i protagonisti: personalmente, ritengo che

La Val d’Orcia, i suoi vini e le sue emozioni

La Val d’Orcia, i suoi vini e le sue emozioni

Due sono i liquidi più graditi al corpo umano: all’interno il vino, all’esterno l’olio Plinio il Vecchio Ci sono esperienze, momenti, viaggi e persone che scivolano nelle nostre vite senza lasciare tracce significative e altre

Nasce TerraNobile Montepulciano: l’impegno, l’entusiasmo, la passione per la propria terra

Nasce TerraNobile Montepulciano: l’impegno, l’entusiasmo, la passione per la propria terra

Qual è la vera forza di un territorio vitivinicolo? Nel pormi questa domanda mi viene immediatamente in mente una lunga sequela di possibili risposte: la qualità dei suoi vini, il fascino dei suoi paesaggi, il

Poggio Grande – Tagete – Toscana Igt Bianco – 2015

Poggio Grande – Tagete – Toscana Igt Bianco – 2015

Le uve Marsanne e Roussanne, in pari quantità, dopo la pigiatura sono sono state fermentate in tonneaux per poi continuare il loro affinamento negli stessi per almeno 12 mesi. Il vino così ottenuto si presenta