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Tag: wine tasting

Tenuta Stella – Collio Doc Friulano – 2016

Tenuta Stella – Collio Doc Friulano – 2016

Vino biologico certificato ottenuto da uve Friulano in purezza coltivate su versanti marnoso-arenacei aventi esposizione verso sud sud-est a quote comprese fra i 150 e i 260m s.l.m.; questo vino è stato vinificato e affinato

I Stefanini – Il Selese – Soave Doc – 2017

I Stefanini – Il Selese – Soave Doc – 2017

Il Selese 2017 trae origine da uve Garganega in purezza allevate a Guyot e coltivate su suoli pianeggianti di medio impasto di origine vulcanica a una quota di circa 90m s.l.m.; vinificato totalmente in acciaio,

Una vita fra le bollicine: la Cantina Scuropasso, Fabio Marazzi e l’Oltrepò Pavese

Una vita fra le bollicine: la Cantina Scuropasso, Fabio Marazzi e l’Oltrepò Pavese

Scegli un lavoro che ami e non dovrai lavorare neppure un giorno in vita tua Confucio 551 - 479 a.C. Perché visitare una cantina? Certo, assaggiarne i vini, percorrerne le vigne e apprenderne le modalità

Torre degli Alberi – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Docg – Pas dosé – 2014

Torre degli Alberi – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Docg – Pas dosé – 2014

Le uve Pinot Nero utilizzate nella produzione di questo pas dosé sono state coltivate, secondo i metodi della viticoltura biologica, in Oltrepò Pavese a una quota di circa 500m s.l.m. su versanti aventi esposizione a

Fattoria di Fiorano – Fiorano bianco – Lazio Igt – 2014

Fattoria di Fiorano – Fiorano bianco – Lazio Igt – 2014

Il Fiorano bianco 2014 è stato ottenuto da uve Sémillon in purezza prodotte da vigneti storici coltivati su suoli di origine vulcanica nel Parco dell’Appia Antica. Il mosto ha terminato la sua fermentazione in botti

Tenuta Biodinamica Mara – Guiry – Vino Rosso – 2014

Tenuta Biodinamica Mara – Guiry – Vino Rosso – 2014

Le uve Sangiovese in purezza dalle quali ha tratto origine il Guiry 2014 provengono da vigneti coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biodinamica su suoli di medio impasto con prevalenza di argilla e calcare siti a

Poggio Cagnano – Arenario – Maremma Toscana Doc Rosso – 2015

Poggio Cagnano – Arenario – Maremma Toscana Doc Rosso – 2015

Le uve Cabernet Sauvignon utilizzate per la produzione di questo vino provengono da vigneti con esposizione sud-occidentale, posti a quote comprese fra i 350 e i 450m di altitudine e allevati su suoli franco-sabbiosi secondo

L’Orcia Doc e i suoi protagonisti

L’Orcia Doc e i suoi protagonisti

È impossibile avere una società sana senza un giusto rispetto per la terra Peter Maurin Chi dà vita a un vino? Molte possono essere le risposte e molti sono certamente i protagonisti: personalmente, ritengo che

Antonelli San Marco – Contrario – Umbria Rosso Igt – 2009

Antonelli San Marco – Contrario – Umbria Rosso Igt – 2009

Ottenuto da uve Sagrantino in purezza e affinato esclusivamente in acciaio, il Contrario 2009 sfoggia nel calice un luminoso e accattivante color granato che introduce a una degustazione decisamente ricca di soddisfazioni. Il suo bouquet,

Summa 2018 e Alois Lageder: il vino di qualità nel rispetto dell’etica e dell’ospitalità

Summa 2018 e Alois Lageder: il vino di qualità nel rispetto dell’etica e dell’ospitalità

Se non fosse per gli ospiti, ogni casa sarebbe una tomba Kahlil Gibran, Sabbia e spuma, 1926 In Italia, il panorama delle manifestazioni dedicate al vino è cresciuto, negli ultimi anni, in modo esponenziale offrendo