• Mer 01 Feb 2023
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Tag: Gavi Docg

Morgassi Superiore – Tuffo – Gavi DOCG del Comune di Gavi – 2020

Morgassi Superiore – Tuffo – Gavi DOCG del Comune di Gavi – 2020

La vigna e la cantina Questo Gavi DOCG è stato ottenuto da uve cortese provenienti da vigneti allevati a cordone speronato basso in frazione Sermorìa (Gavi, Alessandria) a una quota di 300m s.l.m. su versanti

Vendemmia 2022: ancora una volta il cortese a Gavi dimostra la sua resilienza

Vendemmia 2022: ancora una volta il cortese a Gavi dimostra la sua resilienza

Per il Consorzio Tutela del Gavi l’annata 2022 è stata, nonostante le temperature alte durate per molto tempo e la grave carenza idrica determinata dalle rare precipitazioni, a dir poco sorprendente. A riprova di questi

La viticoltura, la biodinamica e il mercato ai tempi di Covid-19 nelle parole di Piero Rossi Cairo

La viticoltura, la biodinamica e il mercato ai tempi di Covid-19 nelle parole di Piero Rossi Cairo

La vitivinicoltura è un settore estremamente complesso che deve conciliare necessità che, a prima vista, possono apparire tra loro contrastanti quali la tutela dell’ambiente e la salute dei vigneti, la tipicità delle produzioni e gli

Degustare il Tempo: Il Poggio – Etichetta nera – Gavi Docg del Comune di Gavi Rovereto – 2015

Degustare il Tempo: Il Poggio – Etichetta nera – Gavi Docg del Comune di Gavi Rovereto – 2015

Pochi giorni sono trascorsi dal mio precedente articolo di questa piccola serie di contributi riuniti sotto il titolo di “Degustare il Tempo”, ovvero di pezzi dedicati ad alcune bottiglie di una singola annata di una

Broglia – Bruno Broglia – Gavi Docg del Comune di Gavi – 2015

Broglia – Bruno Broglia – Gavi Docg del Comune di Gavi – 2015

Questo Gavi Docg del Comune di Gavi è ottenuto dalle uve cortese prodotte da vigneti aziendali impiantati negli anni 1953 e 1955; tali vigneti, che garantiscono una resa media annua fra i 30 e i

Di Gavi in Gavi diventa Festival!

Di Gavi in Gavi diventa Festival!

Quando l’enogastronomia diventa spettacolo, la madrina ideale di Di Gavi in Gavi è Antonella Clerici. Il Festival è un invito a incontrare i produttori, conoscere e degustare il vino e il cibo, a esplorare il territorio

Il Mal dell’esca si combatte in squadra

Il Mal dell’esca si combatte in squadra

Il Consorzio Tutela del Gavi organizza un focus di approfondimento che riunisce i maggiori esperti nazionali e internazionali di questa patologia. L’obiettivo? Fornire un quadro preciso di dati, numeri, criteri e approcci per affrontare in

“Alla scoperta della biodiversità”: Fondazione La Raia e Renato Cottalasso presentano il libro che racconta i successi di un’altra agricoltura

“Alla scoperta della biodiversità”: Fondazione La Raia e Renato Cottalasso presentano il libro che racconta i successi di un’altra agricoltura

Il vino è emozione, è gioia, è convivialità: credo che su questi aspetti non ci possano essere dubbi. Il vino è, però, anche lavoro, reddito, sviluppo e rappresenta, perciò, un valore del quale, a priori,

Il Poggio – Etichetta Oro – Gavi Docg del Comune di Gavi – 2014

Il Poggio – Etichetta Oro – Gavi Docg del Comune di Gavi – 2014

L’Etichetta Oro 2014 de Il Poggio ha visto la luce a partire da uve Cortese in purezza prodotte da viti allevate a guyot a Rovereto di Gavi su suoli argilloso-marnosi a una quota di 330m