Luciano Bray
Una giornata con il Parmigiano Reggiano DOPIl Parmigiano Reggiano DOP ci aspetta!È l’alba del giorno 11 settembre 2025. Il cielo, ancora velato di luce rosata, accompagna il ronzio discreto dei motori di quattro auto che
Fabio Volpentesta
L'AziendaRicordo con piacere l’estate del 2018 per una breve vacanza a visitare i meravigliosi mosaici di Ravenna, ma non solo: a poca distanza dalle pendici dell'Appennino Tosco-Romagnolo si trova il comune di Valpiana di Brisighella,
Augusto Gentilli
Il Vin Santo di Vigoleno, da secoli prodotto nei Colli Piacentini, rappresenta sia un tuffo nel passato, in una storia antica ma non conclusa, sia un vino passito di altissima qualità che lo pone a
Augusto Gentilli
Ottenuto da uve merlot in purezza prodotte da un singolo vigneto aziendale in località Santa Croce, frazione di Polesine Parmense (PR), le cui barbatelle provengono da Saint-Émilion, celeberrima località dell’area di Bordeaux con la quale
Augusto Gentilli
Ottenuto da uve barbera in purezza provenienti da vigneti aziendali realizzati nel 1997 su suoli marnoso-calcarei e su depositi alluvionali argillosi e coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biologica, questo Colli Piacentini Doc Barbera viene maturato
Augusto Gentilli
Le uve Lambrusco di Sorbara utilizzate per Leclisse 2018 provengono dall’importante e vecchia vigna “del Cristo” sita tra i fiumi Secchia e Panaro nel cuore della Denominazione e allevata su suolo sciolto, fresco e limoso;
Augusto Gentilli
Gianluca Allegro, il giovane titolare di questa piccolissima azienda vitivinicola, ha prodotto questo Bologna Rosso Riserva 2013 a partire da uve cabernet sauvignon (90%) e merlese (10%), un incrocio ottenuto, nel 1984 presso l’Università di
Comunicato Stampa
Sabato 1 e domenica 2 settembre Al via alle 18 di sabato la due giorni del gusto con le eccellenze spumantistiche di oltre 30 produttori da tutta Italia. Fra le novità 15 produttori eccellenti del
Comunicato Stampa
Soci fondatori 15 cantine eccellenti rappresentative dei vari territori. Obiettivo del Club facilitare la diffusione dei vini bianchi romagnoli in tutta la regione attraverso iniziative che ne favoriscano la conoscenza e la reputazione Cesena (7
Augusto Gentilli
Le uve Sangiovese in purezza dalle quali ha tratto origine il Guiry 2014 provengono da vigneti coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biodinamica su suoli di medio impasto con prevalenza di argilla e calcare siti a