Luretta – Carabas – Colli Piacentini Doc Barbera – 2011

Ottenuto da uve barbera in purezza provenienti da vigneti aziendali realizzati nel 1997 su suoli marnoso-calcarei e su depositi alluvionali argillosi e coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biologica, questo Colli Piacentini Doc Barbera viene maturato in barrique – nuove al 50% – per circa dieci mesi.

Di color rubino impenetrabile, il Carabas 2011 sfoggia eleganti note di ciliegia matura di notevole intensità capaci, nel contempo, di non soverchiare – ma anzi di affiancare in armonia – le sensazioni speziate della noce moscata, della liquirizia e di una quasi timida vaniglia; il suo bouquet, col trascorrere del tempo nel calice, è arricchito dai sentori dei fiori di iris oltre che dal profumo dolce dei confetti; intriganti sfumature di cuoio e sottobosco ne completano il complesso quadro olfattivo.

Al palato, sfoggia un corpo di grande spessore affiancato da una ricca morbidezza e da una piacevole sensazione di calore. La vivida, ma aggraziata, tessitura tannica e la tipica freschezza del vitigno gli conferiscono equilibrio e una beva gradevole pur se importante.

Vino polposo, ampio e rotondo chiude assai lungo lasciando presagire un’ancora lunga vita in bottiglia.

Degustazione del giorno 1 dicembre 2019; bottiglia appartenente al lotto L.221-12

Luretta

Castello di Momeliano

29010, Gazzola (PC)

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