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Tag: degustazione vini

Stefano Vegis, l’artigiano del Gattinara

Stefano Vegis, l’artigiano del Gattinara

RiassuntoStefano Vegis è l'artigiano che dal 2009 interpreta con dedizione il territorio di Gattinara. In un'area plasmata da un supervulcano fossile, i suoi vigneti affondano le radici in suoli acidi ricchi di porfidi e minerali,

Cantina Castello di Uviglie: storia, vino e arte

Cantina Castello di Uviglie: storia, vino e arte

IntroduzioneLa Cantina Castello di Uviglie si erge come emblema dell'eccellenza nel Monferrato, un luogo dove la sua storia di origine medievale si fonde con l'espressione artistica contemporanea e una tradizione vitivinicola che affonda le radici

Vini d’altitudine oltre confine

Vini d’altitudine oltre confine

I vini d’altitudine sono stati protagonisti dell’interessante e coinvolgente pomeriggio del 4 ottobre 2025 presso l’Enoteca Meregalli di Monza, in compagnia del brand ambassador Paul Michaut. Con fine maestria e competenza, Paul Michaut ha guidato

Produttori del Gavi: la qualità e le sfide future

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IntroduzioneEccoci - con la cantina Produttori del Gavi - a iniziare il percorso, preannunciato in un mio precedente articolo, tra alcune cantine sociali piemontesi - anche se in realtà ci concederemo alcune importanti divagazioni geografiche

Fondazione Edmund Mach – Trentino DOC Moscato Giallo – 2021

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La Fondazione, la vigna e la cantinaLa Fondazione Edmund Mach“Nessun vino di qualità è frutto del caso, ma è una sinergia tra la terra, l'arte di cantina e l'uomo”: questo aforisma di Edmund Mach, ideatore

Muri Gries, l’abbazia diventata cantina

Muri Gries, l’abbazia diventata cantina

Il complesso monastico di Muri GriesLa storiaNello storico quartiere di Gries - comune autonomo fino al 1925 e oggi facente parte della porzione più settentrionale di Bolzano - sorge un antico complesso monastico con la

Le Cantorìe – Armonia – Franciacorta DOCG Brut Satèn

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IntroduzioneLa cantina Le Cantorìe si trova a poco meno di 20 chilometri a sud-est di Iseo, al margine  orientale della Franciacorta, in un contesto davvero suggestivo e unico per la location e la bellezza di

Grandi Langhe 2023: grandi conferme e piacevoli scoperte

Grandi Langhe 2023: grandi conferme e piacevoli scoperte

Un breve racconto di Grandi Langhe 2023 anche per mezzo di dieci degustazioni a rappresentare due territori vitivinicoli - Langhe e Roero - sempre più improntati all’alta qualità Grandi Langhe: l’Edizione 2023Circa dieci giorni sono

Matijaž, Miriam, Elisabeta e Ana Terčič: la famiglia, il Collio e la passione per la vite

Matijaž, Miriam, Elisabeta e Ana Terčič: la famiglia, il Collio e la passione per la vite

L’Azienda Terčič - a San Floriano del Collio (GO) - è un’attività familiare che è cresciuta un passo alla volta, sostenuta da una chiara visione degli obiettivi da raggiungere, da un’indiscutibile passione e da una

Cascina Castlèt – Uceline – Monferrato DOC Rosso – 2012

Cascina Castlèt – Uceline – Monferrato DOC Rosso – 2012

Il vitigno e la cantina L’uvalino, la varietà utilizzata per la produzione dell’Uceline, è un vitigno arrivato ad un passo dalla scomparsa e recuperato proprio da Cascina Castlèt di Costigliole d’Asti (AT); è noto nel