Fabio Volpentesta
Tenuta Asinara e Giacomo TachisTenuta Asinara, fondata nel 2007 dalla coppia Grazia e Roberto Sassu, si trova a Marritza (SS), in un territorio incontaminato tra Castelsardo e Sorso; nasce come azienda agricola per l’allevamento di
Fabio Volpentesta
RiassuntoI vini del Sud Africa affondano le radici in una storia enologica di oltre tre secoli, avviata nel 1659 dalla Compagnia Olandese delle Indie Orientali. Settimo produttore mondiale con 10,2 milioni di ettolitri, il paese
Augusto Gentilli
RiassuntoBest Wine Stars '26 ha confermato, al Palazzo del Ghiaccio di Milano, la propria vocazione internazionale. Dal 16 al 18 maggio, la settima edizione organizzata da Prodes Italia ha riunito oltre 1.200 etichette in degustazione,
Augusto Gentilli
RiassuntoLa Caplana è una storica realtà vitivinicola situata a Bosio, nel cuore del territorio del Gavi DOCG. La famiglia coltiva la vite da oltre un secolo, tramandando la passione di generazione in generazione. Negli anni
Augusto Gentilli
RiassuntoStefano Vegis è l'artigiano che dal 2009 interpreta con dedizione il territorio di Gattinara. In un'area plasmata da un supervulcano fossile, i suoi vigneti affondano le radici in suoli acidi ricchi di porfidi e minerali,
Augusto Gentilli
IntroduzioneLa Cantina Castello di Uviglie si erge come emblema dell'eccellenza nel Monferrato, un luogo dove la sua storia di origine medievale si fonde con l'espressione artistica contemporanea e una tradizione vitivinicola che affonda le radici
Fabio Volpentesta
I vini d’altitudine sono stati protagonisti dell’interessante e coinvolgente pomeriggio del 4 ottobre 2025 presso l’Enoteca Meregalli di Monza, in compagnia del brand ambassador Paul Michaut. Con fine maestria e competenza, Paul Michaut ha guidato
Augusto Gentilli
IntroduzioneEccoci - con la cantina Produttori del Gavi - a iniziare il percorso, preannunciato in un mio precedente articolo, tra alcune cantine sociali piemontesi - anche se in realtà ci concederemo alcune importanti divagazioni geografiche
Fabio Volpentesta
La Fondazione, la vigna e la cantinaLa Fondazione Edmund Mach“Nessun vino di qualità è frutto del caso, ma è una sinergia tra la terra, l'arte di cantina e l'uomo”: questo aforisma di Edmund Mach, ideatore
Fabio Volpentesta
Il complesso monastico di Muri GriesLa storiaNello storico quartiere di Gries - comune autonomo fino al 1925 e oggi facente parte della porzione più settentrionale di Bolzano - sorge un antico complesso monastico con la