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Tag: degustazione vino

Le Macchiole: le nuove annate in anteprima

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RiassuntoLe Macchiole è una delle più prestigiose cantine di Bolgheri (LI), fondata da Eugenio Campolmi e oggi guidata dalla moglie Cinzia Merli e dai figli Elia e Mattia. L'Azienda è celebre per i suoi vini

“Vigna delle Sanzioni 2023”: debutto di platino al Merano WineFestival per le prime bottiglie di questo sangiovese Valdarno di Sopra DOC

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Le prime bottiglie prodotte dall’omonima azienda hanno ottenuto il “WineHunter Platinum Award” per i vini, selezionati da 14 commissioni coordinate da Helmuth Köcher Merano (Bz), 13 novembre 2025 – “Vigna delle Sanzioni”, Valdarno di Sopra

Raventós i Blanc – De la Finca – Vi Espumós de Qualitat – Brut Nature – 2022

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Raventós i BlancRaventós i Blanc, viticoltori dal 1497, rappresenta una delle più antiche tradizioni vinicole del mondo, con una storia di 21 generazioni. La tenuta, fondata nella sua forma moderna da Josep Maria Raventós i

La mineralità nel vino: un viaggio al cuore del territorio

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Questo articolo cerca di affrontare, in modo rigoroso ma accessibile, uno dei descrittori più controversi nel mondo della degustazione del vino: la mineralità. È un concetto sfuggente, spesso interpretato secondo criteri personali, e che nasconde

Riva55 – Crivel – Vino Bianco Frizzante – 2024

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La vigna e la cantinaNel cuore delle colline di Vidor (TV), dove la glera - il vitigno alla base di tutte le Denominazioni dell’universo “Prosecco” - incontra suoli argillosi e pendenze superiori al 25%, nasce

Elena Walch – Cardellino – Alto Adige DOC Chardonnay – 2019

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La cantinaOttenuto da uve chardonnay in purezza, questo Alto Adige DOC è stato in gran parte fermentato e affinato in acciaio sulle proprie fecce nobili mentre la rimanente quota - circa il 15% - è