Augusto Gentilli
RiassuntoOddero Poderi e Cantine è una realtà storica di Santa Maria, frazione di La Morra, nel cuore delle Langhe. Guidata da Mariacristina Oddero con la nuova generazione, affonda le radici nel Settecento e imbottiglia con
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Una storia di famigliaF.lli Aimasso è un'azienda agricola nata negli anni Trenta a Diano d'Alba, grazie all'impegno dei bisnonni Lorenzo e Argentina. Inizialmente, la tenuta operava come realtà mista, dedicandosi all'allevamento e all'agricoltura generale. Successivamente,
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RiassuntoLa Caplana è una storica realtà vitivinicola situata a Bosio, nel cuore del territorio del Gavi DOCG. La famiglia coltiva la vite da oltre un secolo, tramandando la passione di generazione in generazione. Negli anni
Augusto Gentilli
RiassuntoGianni Doglia rappresenta la terza generazione di una famiglia di vignaioli del Monferrato. Nel 1995, prende in mano l'azienda, introducendo due novità cruciali: l'imbottigliamento di tutto il vino e l'avvio della produzione di Moscato d'Asti
Augusto Gentilli
IntroduzioneLa Cantina Castello di Uviglie si erge come emblema dell'eccellenza nel Monferrato, un luogo dove la sua storia di origine medievale si fonde con l'espressione artistica contemporanea e una tradizione vitivinicola che affonda le radici
Augusto Gentilli
Le righe che seguiranno costituiscono il primo di una coppia di articoli che approfondiranno gli aspetti di mercato, le norme di produzione, territorio e le caratteristiche del Gavi DOCG Metodo Classico, una produzione - per