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Tag: Sostenibilità

Luca Rettondini, Elia Campolmi, Le Macchiole e il global warming

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Le pagine che seguono, rappresentano la prima di una serie di interviste a importanti protagonisti del mondo vitivinicolo italiano finalizzate a mettere in luce e confrontare gli approcci al global warming di realtà territorialmente lontane

Riscaldamento globale e viticoltura: il futuro è adesso

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Ciò che state per leggere è il primo articolo di un più ampio progetto editoriale dedicato al riscaldamento globale e al suo impatto sulla vitivinicoltura. Questo primo contributo delinea scenari, impatti e strategie di adattamento

Vino e Internet: una guida per orientarsi

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Il Parmigiano Reggiano DOP: un miracolo di formaggio

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Una giornata con il Parmigiano Reggiano DOPIl Parmigiano Reggiano DOP ci aspetta!È l’alba del giorno 11 settembre 2025. Il cielo, ancora velato di luce rosata, accompagna il ronzio discreto dei motori di quattro auto che

Tappi per vino: sughero, vite o tech?

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Con questo articolo diamo il via a una serie di approfondimenti sulle cantine sociali del Piemonte che hanno fatto della qualità la loro bandiera. Vogliamo raccontare la storia e il presente di queste cooperative, che

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Cantine Lungarotti ha riconosciuto la necessità di intercettare Millenials e GenZ anche per mezzo del rinnovamento della propria immagine. Il restyling della linea Il Pometo nasce proprio da questi cambiamenti e dalla volontà di educare