Fratelli Abrigo - Pietrin - Diano d’Alba Docg Superiore

Le uve dolcetto utilizzate per la produzione del Pietrin 2018 provengono da vigneti allevati su pendii esposti a sud-ovest e costituiti da marne argilloso-calcaree. La sua vinificazione è stata svolta esclusivamente in acciaio; sempre in acciaio è stato poi affinato per un periodo di circa nove mesi.

Questo Diano d’Alba Docg Superiore si offre al nostro sguardo di un intenso color porpora che ci accompagna verso un naso capace di coniugare – dote quest’ultima non comune – intensità e finezza. Il suo quadro olfattivo, marcatamente fruttato, regala note di ciliegia, mora e mirtillo nero alle quali si accompagnano le sensazioni dolci del confetto oltre a una sfumatura di sottobosco.

Al sorso, è morbido e di corpo e, nel contempo, capace di sfoggiare una spiccata personalità grazie alla ben presente freschezza e ai tannini nervosi pur se di ottima fattura. La chiusa garbatamente ammandorlata gli conferisce un ulteriore spunto di piacevolezza e tipicità; lunga la persistenza.

Degustazione del giorno 27 gennaio 2020 nel corso di Grandi Langhe

Az. Agr. Abrigo Fratelli

Via Moglia Gerlotto, 2

12055, Diano d’Alba (CN)

info@abrigofratelli.it