Valori - Vigna Sant’Angelo - Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Docg Riserva

Ottenuta a partire da uve montepulciano prodotte da vigne di circa 50 anni di età coltivate in provincia di Teramo a una quota di circa 250m s.l.m., questa Riserva, vinificata in acciaio, è stata maturata in barrique nuove per un periodo di 18 mesi.

Dal calice, nel quale si presenta a noi per mezzo di un luminoso e vellutato color rubino di media intensità, emerge un bouquet intensamente fruttato nel quale si riconoscono la ciliegia matura, la mora e il mirtillo nero oltre alle note agrumate delle arance bionde; eleganti sensazioni floreali di violetta, sentori di spezie dolci e, a ricordarci l’uso attento del legno, una garbata nota di vaniglia ne completano l’intrigante panorama olfattivo.

Al palato, questo Colline Teramane Docg apre morbido, di corpo, succoso e piacevolmente caldo per svelare subito dopo una piacevole freschezza e tannini fitti e ancora giovanili che, nel loro insieme, gli conferiscono equilibrio e una beva facile e di carattere; lunga la persistenza.

Degustazione del giorno 5 aprile 2019 nel corso di Summa 2019

Valori

Via Torquato al Salinello, 8

64027, Sant’Omero (TE)

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