Augusto Gentilli
Muscari Tomajoli e TarquiniaNella Maremma laziale - una terra aspra e gentile, intrisa di storia etrusca - sorge un'azienda vitivinicola che ne interpreta l'anima più profonda. A Tarquinia, la cantina Muscari Tomajoli non è, infatti,
Augusto Gentilli
Il calice adatto: oltre la forma, la funzioneEsiste il calice adatto e su che base può essere scelto? L'eterna diatriba tra estetica e funzionalità trova nel vino un’espressione affascinante e complessa. Il calice, spesso relegato
Valentina Fraccascia
L’Alsazia è l’altra grande protagonista della mia full immersion nel regno del riesling a Prowein 2019. Ho raccontato in un precedente pezzo dei miei incontri con diverse declinazioni tedesche e austriache. Attraversato il confine, arrivo