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Tag: Pulcinculo

Capitoni – Ta – Toscana IGT Passito Rosso – 2017

Capitoni – Ta – Toscana IGT Passito Rosso – 2017

La vignaIl Ta Toscana IGT Passito Rosso 2017 di Capitoni - Azienda della Val d'Orcia della quale su queste pagine ho recentemente pubblicato una profonda verticale del suo prodotto più rappresentativo, il Frasi - è

Tiberini – Maturato – Toscana Igt bianco – 2015

Tiberini – Maturato – Toscana Igt bianco – 2015

Questo vino è ottenuto da un antico biotipo di Grechetto, localmente denominato Pulcinculo o Pulce ‘n culo per via di una piccola macchia scura presente sull’acino; tale biotipo, assai poco produttivo e molto delicato in