Bodegas Langa, Π – Pi Bianco, Denominacion d’ Origen Calatayud, 2015
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Pia Martino
- Mar 09 Mag 2017
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Una Garnacha Blanca in purezza, vendemmiata nel 2015 da viti di più di mezzo secolo e dalle rese infinitesime, nel territorio aragonese del Calatayud.
Materico, evidente già dal peso del rivolo dorato intenso versato nel bicchiere. I profumi sfiorano la moltitudine prima che il naso venga assuefatto dai vapori alcolici. Frutta esotica, flora mediterranea e una leggera speziatura del rovere francese. Ananas, mango, papaya, pesca, melone, uva matura, zagare e ginestre. Il susseguirsi lineare di questo dolce effluvio è interrotto da un che amaricante di erba ruta e bergamotto e ricordi salmastri. Assaggio e l’opulenza teorizzata dai manuali ampelografici dell’uva Garnacha è smentita da un corpo carnoso e armonico nei suoi picchi più abbondanti con la sapidità che fa da sponda all’alcol e la freschezza alla morbidezza. Succulento e intenso nei ritorni di bocca è un vino moderno di stile continentale che unisce sostanza e aromi in un equilibrio esemplare.
Bodegas Langa
Ctra. Nacional II km 241,7 50300
Calatayud, Zaragoza, Spain
