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Tag: Sylvaner

Un goloso in Valle Isarco: ambiente, vitigni e vignaioli di uno splendido territorio

Un goloso in Valle Isarco: ambiente, vitigni e vignaioli di uno splendido territorio

La golosità è la curiosità dello stomaco Jacques Normand, Pensieri di tutti i colori, 1911 Ghiaccio e fuoco, acqua e sole, nord e sud: poche altre zone vitivinicole italiane trovano la propria identità, oltre che

Tra arte, vino e fede: l’Abbazia di Novacella

Tra arte, vino e fede: l’Abbazia di Novacella

Non è facile visitare un luogo che riunisca in sé così tanta storia, arte e cultura come l'abbazia di Novacella, in valle dell'Isarco (BZ). In questa abbazia, fondata nel 1142 dal vescovo della diocesi di