• Mar 05 Dic 2023
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Tag: Roma

Abruzzo, un patrimonio in bottiglia – Seminario di approfondimento sul Montepulciano d’Abruzzo

Abruzzo, un patrimonio in bottiglia – Seminario di approfondimento sul Montepulciano d’Abruzzo

Farà tappa nella capitale il road show 2019 del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo con il seminario “Abruzzo, un patrimonio in bottiglia”, organizzato in collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier, che si terrà venerdì 1 marzo

La Roma imperiale: usi ed abusi del vino nella poetica da Petronio a Marziale : seconda parte

La Roma imperiale: usi ed abusi del vino nella poetica da Petronio a Marziale : seconda parte

L'utilizzo del vino raggiunge nella Roma imperiale la sua punta massima e la sua massima diffusione, anche nei ceti subalterni e tra gli schiavi. È, però, soprattutto tra i ceti più abbienti, quasi gli unici

Il vino e la mensae della Roma antica: prima parte

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Che il vino sia sempre stato ingrediente gradito della mensae romana è ben documentato nelle le antiche cronache. Dal I secolo a.C fino alla crisi del III secolo d.C, si è passati da parsimoniosa distribuzione