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Tag: innovazione

Agraria Riva del Garda: il Trentodoc tra lago e Alpi

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RiassuntoAgraria Riva del Garda, storica cooperativa dell'Alto Garda Trentino, unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini e oli di alta qualità. Fiore all'occhiello è il Trentodoc "Brezza Riva Silente", affinato nelle profondità del Lago

Can Sumoi, il Penedès e la Catalogna d’alta quota

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Vitigni autoctoni, suoli antichi e una filosofia produttiva rigorosamente naturale: questo approccio di Josep "Pepe" Raventós nella sua azienda Can Sumoi, nel cuore del Massiccio del Montmell, nell'affascinante regione del Penedès. Questa narrazione non è

Maddalena Mazzeschi: “Tappi, tacchi e miracoli – Il lato spirit…oso della comunicazione del vino”

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Maddalena Mazzeschi presenta il suo nuovo libro dal titolo: Tappi, tacchi e miracoli - Il lato spirit…oso della comunicazione del vino - Dal 30 settembre 2025 in libreria per Giraldi Editore Un percorso pionieristico nel

Colombera & Garella: tradizione e innovazione nel nord Piemonte

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La storia aziendale: dalle origini ai giorni nostriGli inizi: un rudere e una scommessaLa storia di Colombera & Garella affonda le radici nel 1992, quando Carlo Colombera e sua moglie decidono di acquistare Cascina Cottignano,

Best Wine Stars 2025: a Milano oltre 200 aziende si raccontano

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Grande partecipazione di pubblico per la “tre giorni”, dal 17 al 19 maggio, di Best Wine Stars 2025, manifestazione giunta alla sesta edizione che, nell’elegante cornice del Palazzo del Ghiaccio di Milano, ha visto riunite

Una moderna famiglia tradizionale: i Bonato e l’Azienda Le Rive

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Nel mondo del vino la parola “tradizione” è quella che più di qualunque altra riesce a condensare secoli di sensazioni collettive e fenomeni culturali. Tuttavia, nella moderna cultura vitivinicola per la quale il vino è