Intervista a Emilio Pedron Presidente e Amministratore Delegato della Cavalier G. B. Bertani
Trentino di nascita, Emilio Pedron inizia il suo percorso nel mondo del vino con gli studi presso l'Istituto Enologico San Michele all'Adige. In seguito inizia un percorso che lo porterà ai vertici mondiale nel settore