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Tag: Cornalin

La Vrille, la viticoltura eroica in media Valle d’Aosta

La Vrille, la viticoltura eroica in media Valle d’Aosta

L’Azienda“Riservo una cura particolare e rispettosa alla pianta per evitare trattamenti superflui al vigneto, arrivando alla vendemmia con un grappolo sano e maturo. In cantina poi, con l’aiuto dell’uomo, la natura farà il suo lavoro

Ottin – Torrette Superieur – Vallée d’Aoste Dop -2013

Ottin – Torrette Superieur – Vallée d’Aoste Dop -2013

Le uve nere Petit rouge (80%), Fumin (10%) e Cornalin (10%), utilizzate per la produzione di questo Torrette Superieur, sono state coltivate su suoli prevalentemente sabbiosi a quote comprese fra i 650 e i 700