Antichi Vigneti di Cantalupo – Abate di Cluny – Colline Novaresi Doc – 2013
Le uve nebbiolo utilizzate per questo Colline Novaresi Doc sono state vendemmiate a fine di ottobre in leggera surmaturazione; dopo la fermentazione, con ripetuti rimontaggi e délestage, è stato affinato in acciaio per un anno