• Sab 13 Lug 2024
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“Alla scoperta della biodiversità”: Fondazione La Raia e Renato Cottalasso presentano il libro che racconta i successi di un’altra agricoltura

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Il vino è emozione, è gioia, è convivialità: credo che su questi aspetti non ci possano essere dubbi. Il vino è, però, anche lavoro, reddito, sviluppo e rappresenta, perciò, un valore del quale, a priori,

La scienza incontra la tradizione: I Dolomitici, il vino e la genetica

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Inbreeding, alleli, vino: tre parole - più o meno misteriose - apparentemente così distanti tra loro da poterle considerare un ossimoro in pectore. E invece? Ecco la domanda che devono essersi fatti 10 vignaioli trentini

Il vino dell’Ape Maia

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Chi mi conosce lo sa: nella vita ho sempre fatto lo zoologo e, pertanto, le mie conoscenze agronomiche e chimiche sono molto più che insufficienti. È per questo motivo che, nelle righe seguenti, non mi