1. Home
  2. assyrtiko

Tag: assyrtiko

Clemens Lageder: biodinamica e global warming in Alto Adige

Clemens Lageder: biodinamica e global warming in Alto Adige

Eccoci giunti al terzo episodio di questa serie di articoli dedicati al global warming e a come i diversi territori e le diverse aziende cerchino di arginare il problema. Clemens Lageder guida, insieme alla famiglia,

Vini vulcanici: un viaggio tra geologia e calice

Vini vulcanici: un viaggio tra geologia e calice

RiassuntoVini vulcanici: un viaggio affascinante nel cuore della Terra, dove la geologia incontra l'enologia. Questi vini, coltivati su suoli generati da millenni di attività eruttiva, si distinguono per una spiccata mineralità, vibrante acidità e notevole