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Tag: Pepe Raventós

Pepe Raventós: un pioniere nel Penedès

Pepe Raventós: un pioniere nel Penedès

IntroduzioneNel cuore della Catalogna, una delle regioni vinicole più antiche e prestigiose della Spagna, un uomo sta guidando una rivoluzione silenziosa ma potente. Josep "Pepe" Raventós, erede di una dinastia di viticoltori che affonda le

Can Sumoi, il Penedès e la Catalogna d’alta quota

Can Sumoi, il Penedès e la Catalogna d’alta quota

Vitigni autoctoni, suoli antichi e una filosofia produttiva rigorosamente naturale: questo approccio di Josep "Pepe" Raventós nella sua azienda Can Sumoi, nel cuore del Massiccio del Montmell, nell'affascinante regione del Penedès. Questa narrazione non è