A carnevale ogni scherzo vale: rito e riso per l’abbondanza
L’atavico legame dell’uomo con la natura, quel senso di riverenza ed onnipotenza, di possesso e sottomissione che…
Veneto
Il coraggio della tradizione: nasce il Consorzio “Coste del Feltrino”
Era il 21 ottobre 2013 quando su queste pagine fu pubblicato un mio articolo (A volte ritornano:…
Il fascino della gioventù: il Bardolino e l’Azienda Le Fraghe
Vina bibant omines, animalia cetera fontes Bevano il vino gli uomini, gli altri animali alle fonti (Scuola…
Il vino del sabato: Alla salute di nonna Eufemia: lo Jenia dell’Azienda Agricola De Bacco
Io, l’imputato, ammetto la mia colpa: conflitto di interesse! Ora, se parlassi davanti a un pubblico, mi…
Il vino del sabato: 257 bollicine di classe: il Verduzzo trevigiano secondo Casa Plave
La pianura trevigiana…l’orizzonte chiuso a settentrione dalla linea ondulata delle Prealpi venete e a sud dal mare….
Il vino del sabato: È l’Ora della Garganega
Entrati in Veneto, dopo avere superato il fiume Mincio e il lago di Garda, ecco aprirsi davanti…
A volte ritornano: la viticoltura in provincia di Belluno
Viti e montagne: un binomio che àncora le proprie radici sul sudore e sulla roccia ma capace,…
Non solo amarone: la lunga storia del Secco Bertani
Antica è la storia vitivinicola della Valpolicella, antica e nobile, essendo appartenente, per i romani, alla regione…
Intervista a Innocente Nardi, presidente del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Amato o odiato, il prosecco, in tutte le sue diverse declinazioni territoriali o produttive, suscita sempre accesi…
Il Vino è musica
Il vino, per me, è come la musica: non basta parlarne si deve assaggiarlo. Forse, però, non…
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Pisani più schietti: la prima guida dei vini pisani è online
03/08/2020Pisa, 31 luglio 2020 - I Pisani più Schietti è una manifestazione promossa e organizzata dalla Delegazione Storica FISAR di Pisa per premiare e promuovere le aziende vinicole della Provincia che nella XX edizione ha indossato una veste completamente nuova. La competizione ha lasciato il posto alla stesura di un
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In uscita il 16 agosto la guida The WineHunter Award
30/07/2020The WineHunter Helmuth Köcher pubblica online, a partire dal 16 agosto 2020, la guida The WineHunter Award che assegna i suoi ambiti riconoscimenti nelle categorie Wine, Food - Spirits - Beer. Merano (BZ), 30 luglio 2020 - Un’edizione straordinaria, che si adegua alle norme anti COVID-19, ma è caratterizzata da
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Al via il sondaggio internazionale su cambiamento climatico e viticoltura
18/07/2020Clima e viticoltura, la Fondazione Edmund Mach coordina un progetto che coinvolge sei paesi europei. Al via il sondaggio in migliaia di cantine Studiare l’impatto del clima sulla viticoltura in Europa per favorire lo sviluppo di una comunità innovativa dove ricerca e industria mettano in comune i propri sforzi a
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Ludwig di Elena Walch è il miglior pinot nero italiano 2020
14/07/2020Il pinot nero di Elena Walch vince il 19º Concorso Nazionale del Pinot Nero d’Italia. Piazzamenti per Cantina Terlano, Tiefenbrunner e Cantina Andriano. Appuntamento dal 15 al 17 maggio 2021 con le prossime Giornate del Pinot Nero. Egna/Montagna (BZ), 13 luglio - Si è svolta venerdì 10 luglio la cerimonia
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Lungarotti: enoturismo e cultura binomio per ripartenza
20/06/2020Sabato 20 giugno 2020 riapre Museo del Vino di Torgiano Torgiano - PG, 18 giugno 2020. Lungarotti punta sul binomio enoturismo-cultura per accelerare la fase di ripartenza. Il primo ad uscire dal lockdown sarà il Muvit (Museo del Vino di Torgiano), la più grande e completa esposizione italiana dedicata alla
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Confermata in autunno la 16ª edizione di Identità Golose
06/06/2020Il congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala si terrà da sabato 24 a lunedì 26 ottobre al Mi.Co di Milano. Quest’anno Identità Golose raddoppia: all’impianto originale di un irrinunciabile evento dal vivo, invariato pur nel rispetto delle normative che regolamenteranno la realizzazione dei grandi eventi nell’immediato
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Nasce DegustiAMO, un nuovo format di degustazioni virtuali
03/06/2020Il banco di degustazione online con Best Wine Stars e MEMORvINO Milano, 3 Giugno 2020 Il 22 giugno 2020 si svolgerà la prima edizione di DegustiAMO, il nuovo format di degustazioni virtuali nato dalla collaborazione tra MEMORvINO, device smart utilizzato all’interno delle degustazioni e Best Wine Stars, evento-degustazione milanese ideato
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Il Merano Wine Festival ritorna alle origini
20/05/2020The WineHunter Helmuth Köcher affronta con coraggio e organizzazione il COVID-19 e conferma le date della 29^ edizione in programma dal 6 al 10 novembre 2020 senza stravolgere il format tradizionale, tornando alle origini a quel lontano 1992 dove si è scritta la storia dell’evento food&wine più glamour al mondo.
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“Valore Gavi” contro gli effetti del coronavirus
20/03/2020Dal Consorzio Tutela del Gavi: pronti con un inedito progetto per promuovere post emergenza, la Docg e il territorio in Italia e nel Mondo. Gavi, 19 marzo 2020 - L’attuale emergenza sanitaria ha nuovamente colpito la filiera agroalimentare e turistica del Gavi, come già era accaduto con l’alluvione di ottobre
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È tempo di degustazioni per il WineHunter Helmuth Köcher e le sue commissioni d’assaggio
17/03/2020Nasce così The WineHunter Award 2020, l’ambita guida di eccellenze enogastronomiche che quest’anno ritorna con alcune novità. The WineHunter Award è ormai un punto di riferimento per gli appassionati dei prodotti enogastronomici di altissima qualità. Frutto di una continua ricerca in Italia e all’estero da parte del suo ideatore, Helmuth
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APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
Monsupello – Podere La Borla – Provincia di Pavia Igp Rosso – 201624/08/2020Il Podere La Borla 2016 è stato ottenuto da uve [more]
Maso Martis – Monsieur Martis – Trento Doc Rosé Brut – 201516/08/2020La vigna e la cantina Le uve pinot meunier, [more]
Tenute Sella – Omaggio a Quintino Sella – Lessona Doc – 201004/08/2020Le uve nebbiolo (85%) e vespolina (15%) [more]
NOTIZIE DAL MONDO DEL VINO
Best Wine Stars: a Milano l’evento per assaggiare, cono…In Notizie dal Mondo del Vino26/04/2019
“Alla scoperta della biodiversità”: Fondazione La Raia …In Notizie dal Mondo del Vino06/02/2019
Best Wine Stars: è iniziata la selezione delle Aziende …In Notizie dal Mondo del Vino01/12/2018
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