È nato un piccolo rivoluzionario
Tenuta Stella presenta un nuovo vino rosso la cui caratteristica importante è di favorire la digeribilità dei…
Tenuta Stella
Abbinamenti storici……..
Ogni volta che i 3 autoctoni di Tenuta Stella incontrano le 3 stagionature del formaggio Montasio Dop…
Serata da gourmet presso il ristorante Barrique di Pavia
Un giovane chef, Michele Mevio, una brigata di sala e cucina cortese e professionale, un locale accogliente…
Mangiare e bere meglio per vivere meglio
Tenuta Stella, agricoltura biologica, presenta la suggestione della settimana Tacchino alle erbe aromatiche con le castagne e…
Mangiare e bere meglio per vivere meglio
Tenuta Stella, agricoltura biologica, presenta la suggestione della settimana Risotto, Zucca, Grana Padano e un calice di…
Opinioni a confronto: presente e futuro del vino nelle parole di quattro suoi protagonisti
Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell’avere nuovi occhi Marcel Proust…
Tenuta Stella – Collio Doc Friulano – 2016
Vino biologico certificato ottenuto da uve Friulano in purezza coltivate su versanti marnoso-arenacei aventi esposizione verso sud…
Tenuta Stella e il Collio: un rapporto basato sull’amore per il territorio e i suoi vini
Credo che nessun possa eccepire che il “valore” di un’Azienda sia identificabile, in prima battuta, nella qualità…
Tenuta Stella presenta i suoi vini 2016
La produzione di Tenuta Stella a Dolegna del Collio (GO) trova uno dei suoi punti focali nei…
Tenuta Stella a Dolegna del Collio, dove il terreno ha tante analogie con quello della regione dello Champagne
Come noto, oltre ai tre vini da vitigni autoctoni allevati in agricoltura biologica – il Friulano, la…
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14 e 15 settembre: Festival Franciacorta in Cantina 2019
23/08/2019Torna il Festival del Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per gli amanti del bello e del buono che avranno l’occasione di trascorrere un rilassante weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Sabato 14 e domenica 15 settembre, le cantine apriranno le porte per accogliere chiunque vorrà degustare le
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Pubblicata oggi online la guida The WineHunter Award 2019
16/08/2019Consultabile da oggi la prestigiosa guida alle eccellenze vitivinicole e culinarie selezionate dal WineHunter Helmuth Köcher. Per la categoria Wines sono 2.900 i vincitori degli Award Rosso e Gold, con circa 800 etichette in più degustate rispetto al 2018. Nelle categorie Culinaria, Aquavitae e Beerpassion su oltre 500 prodotti degustati
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Treff.Wein, per brindare a lume di candela con i grandi vini bianchi della Valle Isarco
18/07/2019Venerdì 26 luglio a bressanone si svolge treff.wein – incontro con il vino. I vini e le specialità gastronomiche dei produttori soci di eisacktalWein si gusteranno a lume di candela nell’atmosfera suggestiva dei portici della città. Venerdì 26 luglio, dalle ore 19, nel centro storico di Bressanone (BZ) lungo il
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Merano WineFestival 2019: al via la vendita dei biglietti online e gli eventi di anteprima
13/07/2019Dal 1 luglio aperta la vendita dei biglietti e la possibilità di richiedere l’accredito stampa per partecipare alla 28^ edizione di Merano WineFestival. Cinque giorni, dall’8 al 12 novembre 2019, ricchi di iniziative e incontri per conoscere e celebrare l’eccellenza enogastronomica italiana e non solo. Una kermesse che viene preceduta
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A Grinzane Cavour si inaugura la Barolo & Barbaresco Academy
08/07/2019Un progetto nato dalla collaborazione fra il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco e la Strada del Barolo È in programma dal 13 al 15 settembre 2019 presso la sala didattica del Castello di Grinzane Cavour la prima edizione della “Barolo & Barbaresco Academy – Langhe Wine School”: un percorso di
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Terlaner I Grande Cuvée: il primo vino bianco d’Italia a conquistare 100 punti Falstaff
26/06/2019Il Terlaner I Grande Cuvée 2016 di Cantina Terlano è il primo vino bianco d’Italia a ricevere il punteggio massimo di 100 punti dalla rinomata guida enologica Falstaff e fa ora parte della cerchia ristretta dei vini da 100 punti, la quale fino ad ora comprendeva soltanto vini rossi tra
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Moscato Canelli verso la DOCG: 100 ettari e oltre 500 mila bottiglie
22/06/2019Numeri in crescita per la giovane denominazione del Piemonte che tocca 23 comuni nell’area UNESCO. Sabato 6 luglio torna la Notte Dolce a Canelli (Asti). Il Moscato Canelli si prepara a diventare una Docg. Un sogno che si realizza per l’Associazione Produttori Moscato Canelli impegnata da anni a promuovere questa
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Lo studio Wine Monitor Nomisma per Consorzio Vino Chianti: i rossi toscani Dop leader nelle esportazioni
20/06/2019Al via la Chianti Academy, la scuola per diventare esperti del vino Chianti Docg. Il presidente del Consorzio Vino Chianti, Busi: “percorsi di formazione per aumentare le competenze di professionisti del settore e rafforzare la consapevolezza dell’alta qualità dei nostri prodotti” Roma, 17 giugno 2019 - Crescono le esportazioni di vini
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Donatella Cinelli Colombini confermata alla presidenza della Doc Orcia per la terza volta
06/06/2019Nel nuovo Consiglio entrano le nuove leve delle aziende storiche e ben cinque seggi sono ricoperti da donne 2019-2022: Donatella Cinelli Colombini inizia così il suo terzo mandato alla presidenza della DOC Orcia, una denominazione nata nel 2000 nel Sud della Toscana, in 12 comuni fra i territori del Brunello di
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NOVEBOLLE: logo e denominazione in etichetta per Romagna DOC Bianco Spumante e Romagna DOC Rosato Spumante
05/06/2019Approvata la modifica del disciplinare del Romagna DOC Due nuovi spumanti, uno bianco e uno rosato, sono stati inseriti nel disciplinare del Romagna DOC. Con la prossima vendemmia sarà quindi possibile commercializzare il “Romagna DOC Bianco Spumante” e il “Romagna DOC Rosato Spumante”. Le caratteristiche attese? Spuma fine e persistente,
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APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
Ca’ dei Zago – Colli Trevigiani Igt Frizzante – 201821/08/2019Questo vino bianco frizzante a rifermentazione [more]
Monsupello – Nature – V.S.Q. Metodo Classico Pas Dosé Pinot nero17/08/2019Le uve pinot nero (90%) e chardonnay (10%) [more]
Poggio Grande – Tagete – Toscana Igt Bianco – 201513/08/2019A quasi due anni dal precedente assaggio, ecco [more]
NOTIZIE DAL MONDO DEL VINO
Best Wine Stars: a Milano l’evento per assaggiare, cono…In Notizie dal Mondo del Vino26/04/2019
“Alla scoperta della biodiversità”: Fondazione La Raia …In Notizie dal Mondo del Vino06/02/2019
Best Wine Stars: è iniziata la selezione delle Aziende …In Notizie dal Mondo del Vino01/12/2018
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