Dopo alcuni anni passati a presentare vini, cantine ed eventi del mondo del vino, percorrendo migliaia e migliaia di chilometri, girando di cantina in cantina, ho deciso di dare ancora più spazio ai veri protagonisti di questo magico mondo, i produttori: da qui l’idea di farveli conoscere, intervistando uno ad uno tutti coloro che hanno avuto voglia di aderire a www.italiadelvino.com . Il progetto è ambizioso, perché si tratta di fare qualche centinaio d’interviste. Ho così deciso di avvalermi anche della penna di alcuni dei collaboratori-colleghi che mi hanno accompagnato in tratti di questo percorso. Il primo è Augusto Gentilli.
Mauro Giacomo Bertolli
2016-03-02
“Per la mia famiglia non è cambiato nulla: la parola è la parola!” Ecco, in una breve frase di Roberto, riassunta la filosofia di almeno sei generazioni di vignaioli impegnati a condurre l’Azienda Ghio Roberto a Bosio (AL), pochi chilometri a monte di Gavi. Oggi l’attività di famiglia è gestita, anche grazie all’aiuto e all’esperienza di suo padre, proprio da Roberto, nato nel 1977, e capace di coniugare una lucida e moderna visione imprenditoriale con una cultura profonda e antica che possiamo percepire in ogni sua parola e gustare in ogni suo vino.
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