Alois Lageder – Conus – Alto Adige Lagrein Riserva Doc – 2012
Versato nel calice questo vino si presenta con un tono rosso ciliegia con scurissimi lampi rubini. Al…
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Barberino: Grappa del Chianti
Grappa giovane che alla vista è sicuramente cristallina tanto nella trasparenza quanto nella tonalità, All’olfatto si presenta…
Dalla vigna alla grappa: organizzazione del vigneto e della cantina in montagna
L’organizzazione dello spazio nelle case contadine è pensata e realizzata per la conservazione di alcuni importanti alimenti….
Storia di un Alambicco
Ormai sono più spesso in Canton Ticino che in Lombardia, non perché mi allontani dalla mia amata…
La grappa al servizio della cucina
Spesso si sente dire che quella volta, in quel tal ristorante si è mangiato bene. Questo sulla…
Morsi di luce – Florio
Girovagando tra le enoteche abbiamo intravvisto questa bottiglia che ci ha incuriosito. Per inventare un nuovo assaggio…
Ottantotto Barriques: Distilleria Luigi Francoli
Una serata di degustazione passata con il dott. Alessandro Francoli ci ha permesso di assaggiare un prodotto…
Acqua d’Angera
Abitare a due passi da una distilleria è di una comodità incredibile, pensate io ci posso andare…
Quando in poltrona si pensa alle antiche tradizioni contadine
Per meglio comprendere quale sia l’essenza della Grappa, le sue origine, i suoi impieghi e le sue…
Quando la grappa diventa una passione che suggerisce di ampliare la conoscenza e la storia del nostro distillato di bandiera
È proprio una voglia ed una “sete” di sapere che mi induce a girare per le valli…
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Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award
09/12/2019La prima tappa dei WineHunter Events 2020 - dall’1 al 3 febbraio - porta tra i palazzi storici senesi una selezionata produzione italiana wine&food. La cornice unica della città medievale, simbolo della viticoltura italiana, inaugura l’anno di appuntamenti enogastronomici dedicati a operatori del settore e appassionati, firmato dal “cacciatore di
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Festival Nazionale “Spumantitalia”: la Seconda Edizione in programma a Pescara Il 24-25-26 gennaio 2020
04/12/2019Pescara, 28 novembre 2019. Si è svolto oggi a Milano il press lunch di presentazione di Festival Spumantitalia che torna a Pescara, dopo il grande successo dell’edizione zero del 2019, il 24-25-26 gennaio 2020. Organizzato da Bubble’s Italia, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, il Comune
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Best Wine Stars 2020: aperte le selezioni per la terza edizione dell’evento-degustazione che incanta Milano
30/11/2019Milano, 27 novembre 2019 - Le stelle del vino tornano a splendere a Milano in occasione della terza edizione di Best Wine Stars, evento-degustazione unico nel suo genere che, negli anni, ha regalato alla città coinvolgenti occasioni di scoperta e di conoscenza per gli esperti del settore enogastronomico. Dopo aver
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Roero Days – Il Roero in Reggia
22/11/2019Per la V edizione - nei giorni 5 e 6 aprile 2020 - i produttori del Roero Docg scelgono la Reggia di Venaria Reale È uno dei simboli del Piemonte, la Reggia di Venaria Reale, magnifica residenza del 17° secolo, che ospiterà la quinta edizione dell’evento ideato dal Consorzio di
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L’Unione Europea approva il disciplinare del Vermouth di Torino
20/11/2019A due anni dalla pubblicazione in Italia, la Commissione Europea ha terminato la valutazione del fascicolo tecnico dell’Indicazione Geografica “Vermut di Torino / Vermouth di Torino” Torino, 18 novembre 2019 Il Vermouth di Torino supera l’esame di Bruxelles: il fascicolo tecnico che tutela l’Indicazione Geografica del “Vermuth di Torino /
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Carlotta Salvini si aggiudica il titolo F.I.S.A.R. di Miglior Sommelier dell’Anno 2019
19/11/2019È Carlotta Salvini la vincitrice della XXVI edizione del Concorso Miglior Sommelier d’Italia targato F.I.S.A.R., la massima competizione nazionale per la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori. La finale disputata lo scorso sabato, presso l’Acquario di Livorno, ha visto 8 agguerriti avversari sfidarsi per l’ambito e prestigioso titolo. La Giuria
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Arriva in Italia il primo Tea Village
04/11/2019Protea Academy organizza il primo European Tea Show dal 22 al 24 novembre presso il Gourmet Food Festival di Torino Milano, 14 ottobre 2019 – Sbarca in Italia il primo European Tea Show, l’evento fieristico esclusivo che si rivolge agli appassionati e ai professionisti del tè con l’obiettivo di celebrare
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Venerdì 8 Novembre siamo al Merano Wine Festival VINI BIO & DINAMICI: Malvasia, Ribolla Gialla e una verticale a sorpresa
31/10/2019Esattamente 7 mesi fa! Era la fine di marzo, iniziava la primavera e noi di Tenuta Stella decidemmo di presentare - per la prima volta - i nostri vini alle Selezioni del Merano WineFestival. Due nostre tipologie, la Ribolla Gialla Bio 2017 e la Malvasia Bio 2017, sono stati gratificati
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Bottiglie Aperte 2019: cresce l’attesa per l’ottava edizione della kermesse
12/09/2019Al Superstudio Più di Milano la due giorni dedicata a degustazioni, incontri e novità del mondo-vino Milano, 11 settembre 2019. Conto alla rovescia per il taglio del nastro di Bottiglie Aperte, che torna, il 6 e il 7 ottobre 2019, per l’ottava edizione. Operatori del settore e wine lovers sono
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La Prima dell’Alta Langa a Milano
09/09/2019Lunedì 21 ottobre a Palazzo Serbelloni si potranno degustare tutte le cuvée del Consorzio Arriverà a fine ottobre a Milano “La Prima dell’Alta Langa”, la grande degustazione di tutte le cuvée dei soci del Consorzio Alta Langa riservata - su invito e tramite registrazione - a un pubblico selezionato di giornalisti
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APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
Zeni – Nino Zeni – Amarone della Valpolicella Classico Docg – 201303/12/2019Le uve corvina (40%), corvinone (50%) e [more]
Poderi Luigi Einaudi – Barolo Docg Cannubi – 201327/11/2019Le uve nebbiolo utilizzate nella produzione di [more]
Podere Albiano – Ciriè – Orcia Doc – 201023/11/2019Le uve sangiovese (60%) e merlot (40%) utilizzate [more]
NOTIZIE DAL MONDO DEL VINO
Best Wine Stars: a Milano l’evento per assaggiare, cono…In Notizie dal Mondo del Vino26/04/2019
“Alla scoperta della biodiversità”: Fondazione La Raia …In Notizie dal Mondo del Vino06/02/2019
Best Wine Stars: è iniziata la selezione delle Aziende …In Notizie dal Mondo del Vino01/12/2018
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