• Sab 13 Lug 2024
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Autore: Augusto Gentilli

Augusto Gentilli

Elogio dell’Uomo Artigiano: Bruno Giacosa e la Langa

Elogio dell’Uomo Artigiano: Bruno Giacosa e la Langa

Un paese vuol dire non essere soli, sapere che nella gente, nelle piante, nella terra c'è qualcosa di tuo, che anche quando non ci sei resta ad aspettarti. Tratto da: La luna e i falò.

Ciso: chi era costui

Ciso: chi era costui

Non ho mai conosciuto il Ciso, né ho mai parlato con lui di uve, di vino o di montagna...ma ho conosciuto tanti altri "Ciso" che hanno condiviso la vita con le Alpi (condiviso la vita,

Lo Sciacchetrà: l’arte in un vino, un vino nell’arte

Lo Sciacchetrà: l’arte in un vino, un vino nell’arte

Ghe vorriæ un ballôn de lanna E foddrôu de sagorrà, Con mi drento ben serrôu, De coton tùtto fasciôu, E imbottïo de sciacchetrà, Perché là gh'é i zeffiretti Che fan diventà sciorbetti. Ci vorrebbe un

Finalmente un lavoro, per…Bacco

Finalmente un lavoro, per…Bacco

Continua la rubrica "Finalmente un lavoro, per...Bacco" attraverso l'incontro con un gruppo di giovani imprenditori con varie competenze e una passione comune: il buon vino. Ecco nascere così il portale di e-commerce enologico Tannico.it, allo

Non solo amarone: la lunga storia del Secco Bertani

Non solo amarone: la lunga storia del Secco Bertani

Antica è la storia vitivinicola della Valpolicella, antica e nobile, essendo appartenente, per i romani, alla regione retica, nota per la grande qualità dei suoi vini e delle sue uve. Queste viti erano certamente da

Finalmente un lavoro, per…Bacco

Finalmente un lavoro, per…Bacco

Continuano le interviste a giovani talentuosi protagonisti del mondo del vino. Oggi un'intervista collettiva: i tre fratelli (o meglio due sorelle e un fratello) della famiglia Padroggi, titolari dell'Azienda Vitivinicola Cà del Gè di Montalto

Intervista a Innocente Nardi, presidente del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Intervista a Innocente Nardi, presidente del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Amato o odiato, il prosecco, in tutte le sue diverse declinazioni territoriali o produttive, suscita sempre accesi dibattiti tra i sostenitori della sua piacevolezza, della sua importanza economica e del fascino di alcuni suoi territori

La vite tra cielo e mare

La vite tra cielo e mare

Caparbietà - L'essere o mostrarsi caparbio, ostinazione cocciuta (tratto da www.treccani.it). Questa definizione, data la sua più che autorevole fonte, non può certo essere messa in dubbio ma, in quella grigia giornata di inizio novembre,

Intervista: Dott. Francesco Leonardi

Intervista: Dott. Francesco Leonardi

World Wine Passion si è già occupato di aceto Balsamico Tradizionale di Modena e di questa magnifica acetaia in due passati articoli (il Frutto del Tempo e la Storia in una botte). Oggi, in seguito

Tra arte, vino e fede: l’Abbazia di Novacella

Tra arte, vino e fede: l’Abbazia di Novacella

Non è facile visitare un luogo che riunisca in sé così tanta storia, arte e cultura come l'abbazia di Novacella, in valle dell'Isarco (BZ). In questa abbazia, fondata nel 1142 dal vescovo della diocesi di