Augusto Gentilli
Viticoltura eroica: leggo dal sito del Cervim (Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana; www.cervim.org) che con questo nome si identificano le forme di coltivazione della vite che soddisfino i
Augusto Gentilli
In quella calda mattina di luglio, Burano si mostrava in tutto il suo splendore, emergendo - affascinante - dalle acque calme e salse della laguna, mentre in motoscafo seguivamo le antiche vie d'acqua tra le
Augusto Gentilli
"Vieni qua: c'è un bicchiere di vigna" canta Luciano Ligabue riferendosi ad uno dei simboli dell'Emilia enologica: il lambrusco, un vino indissolubilmente legato alle province di Modena e Reggio Emilia. La vigna è parte integrante
Augusto Gentilli
Gianluca Bisol è nato a Treviso il 9 aprile 1966 dalla storica famiglia del Prosecco e del Cartizze. Ha studiato Marketing e Economia a Ca' Foscari (Venezia) e Sociologia della Comunicazione a Urbino ed ha
Augusto Gentilli
Non posso dire se i vignaioli migliorino con il tempo come il loro vino ma lo spero perché, in questo caso, Cristian e Michele Specogna, rispettivamente 25 e 31 anni sapranno sicuramente regalarci emozioni veramente
Augusto Gentilli
Il vino, per me, è come la musica: non basta parlarne si deve assaggiarlo. Forse, però, non basta neanche questo: per conoscerlo davvero, per entrare in empatia con lui e lasciarsi emozionare, si deve conoscere
