• Mer 01 Feb 2023
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Autore: Augusto Gentilli

Augusto Gentilli

Contini – Pariglia – Vermentino di Sardegna DOC – 2021

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La vigna e la cantinaIl Vermentino di Sardegna DOC Pariglia 2021 di Contini è stato prodotto a partire da uve vermentino in purezza ottenute da vigneti allevati a guyot e cordone speronato su suoli vulcanici

La vite: compagna di viaggio dell’umanità

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La storia della domesticazione della vite selvatica e dell’utilizzo dei suoi frutti è da sempre indissolubilmente intrecciata a quella della civiltà IntroduzionePoche specie coltivate hanno influenzato quanto la vite (Vitis vinifera) la storia e lo

Raventós i Blanc – Blanc de Blancs – Vino Espumoso de Calidad Mètode tradicional Brut – 2017

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La vigna e la cantina Questo Metodo Classico – in spagnolo Mètode Tradicional – è ottenuto dalle tradizionali uve a bacca bianca Macabeo, Xarel-lo e Parellada ottenute da una singola vigna aziendale, la Vinya del

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: il successo di un evento divenuto imperdibile

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Si è conclusa l’11ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti confermando il grande successo di pubblico ma, soprattutto, l’alta qualità dei vini presentati Breve cronaca dell’Edizione 2022Si sono appena spente le luci nei

Luigi Boveri: un vignaiolo tra timorasso e barbera

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Chi scrive di vino deve - e su questo non si discute - cercare di essere il più imparziale possibile e saper cogliere i valori di ciascun territorio, vitigno o produttore. Ciò non toglie che

Cantina Mascarello Michele e Figli: l’equilibrio tra modernità e anni ‘60 sotto il segno della qualità

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Una storica Azienda di La Morra capace di coniugare le più radicate tradizioni langarole con un’originale visione del mercato La mia recente visita nelle Langhe alla Cantina Mascarello Michele e Figli di La Morra (CN)

Intervista a Roberto Donadini: neo presidente eletto di F.I.S.A.R.

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Recentemente eletto alla massima carica della Federazione, Roberto Donadini entrerà in carica a partire dal giorno 1 gennaio 2023. Qual è il ruolo della sommellerie e come raggiungerlo al meglio in questo primo scorcio di

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2022: si prepara un’edizione da record

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A Piacenza - nei giorni 26 – 28 novembre 2022 - tornerà, occupando i tre padiglioni della tensostruttura di Piacenza Expo, il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti La FIVI quest’anno torna a Piacenza con

Le verticali di World Wine Passion: l’Archetipo di Ezio Poggio

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Viticoltura di montagna, un antico vitigno, la pazienza e il coraggio: in poche parole, l’Archetipo di Ezio Poggio I magri pendii della media Val Borbera, nell’Appennino alessandrino al margine meridionale dei Colli Tortonesi, ospitano le

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L’attenzione all’eleganza, alla territorialità e alla ricerca finalizzata a una vitivinicoltura a basso impatto ambientale rappresentano le cifre distintive di Castello Bonomi, una delle Aziende simbolo del Franciacorta DOCG Castello Bonomi e la famiglia Paladin: