• Dom 16 Feb 2025
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Autore: Augusto Gentilli

Augusto Gentilli

Amandum – Friuli Isonzo DOP Friulano – 2018

Amandum – Friuli Isonzo DOP Friulano – 2018

La vigna e la cantinaL’Amandum - Friuli Isonzo DOP Friulano è prodotto a partire da uve tocai friulano ottenute da antichi vigneti situati sull’altopiano costituito da suoli ricchi di ciottoli, ghiaie e argille con abbondante

Damijan Podversic – Collio DOC Malvasia – 2019

Damijan Podversic – Collio DOC Malvasia – 2019

La vigna e la cantinaQuesto Collio DOC Malvasia di Damijan Podversic nasce da uve malvasia istriana ottenute da vigneti coltivati sul tipico suolo delle colline del Collio - la ponca - ovvero una roccia friabile

Elena Walch – Kristallberg – Alto Adige DOC Pinot bianco – 2022

Elena Walch – Kristallberg – Alto Adige DOC Pinot bianco – 2022

La vigna e la cantinaIl Kristallberg 2022 di Elena Walch è prodotto principalmente da uve di una singola vigna in comune di Termeno (BZ) a circa 600 metri di quota su suoli di origine morenica

Monsupello – Podere La Borla 130 Carlo Boatti – Provincia di Pavia IGP Rosso – 2019

Monsupello – Podere La Borla 130 Carlo Boatti – Provincia di Pavia IGP Rosso – 2019

Il Podere La Borla 130 di Monsupello 2019 è stato scelto dalla famiglia Boatti per festeggiare l’importante traguardo dei 130 anni di attività della loro Azienda vitivinicola in Oltrepò Pavese dedicando l’etichetta a una delle

Tedeschi – Capitel Monte Olmi – Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva – 2012

Tedeschi – Capitel Monte Olmi – Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva – 2012

A distanza di quasi sei anni dalla precedente degustazione dell’Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2012 di Tedeschi, eccomi nuovamente a descrivere questa bottiglia capace di un’evoluzione davvero interessante e di rendere pienamente

Capitoni – Ta – Toscana IGT Passito Rosso – 2017

Capitoni – Ta – Toscana IGT Passito Rosso – 2017

La vignaIl Ta Toscana IGT Passito Rosso 2017 di Capitoni - Azienda della Val d'Orcia della quale su queste pagine ho recentemente pubblicato una profonda verticale del suo prodotto più rappresentativo, il Frasi - è

Il Vin Santo di Vigoleno e i Colli Piacentini: terroir, qualità e resistenza

Il Vin Santo di Vigoleno e i Colli Piacentini: terroir, qualità e resistenza

Il Vin Santo di Vigoleno, da secoli prodotto nei Colli Piacentini, rappresenta sia un tuffo nel passato, in una storia antica ma non conclusa, sia un vino passito di altissima qualità che lo pone a

Cantina Sorres – Pensamentu – Cannonau di Sardegna DOC – 2016

Cantina Sorres – Pensamentu – Cannonau di Sardegna DOC – 2016

La vigna e la cantinaLe uve cannonau utilizzate per la produzione di questo Pensamentu - Cannonau di Sardegna DOC di Cantina Sorres hanno visto la luce in vigneti nel comune di Sennori (SS) affacciati sul

Gini – Contrada Salvarenza “Vecchie Vigne” – Soave Classico DOC – 2021

Gini – Contrada Salvarenza “Vecchie Vigne” – Soave Classico DOC – 2021

La vigna e la cantinaIl Soave Classico Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2021 di Gini è prodotto da uve garganega in purezza ottenute da vigne centenarie, di cui circa un terzo a piede franco, coltivate su

Tenuta Cucco – Bricco Voghera – Barolo DOCG – 2017

Tenuta Cucco – Bricco Voghera – Barolo DOCG – 2017

La vigna e la cantinaI vigneti di Tenuta Cucco all’interno della Menzione Geografica Aggiuntiva “Bricco Voghera”, in comune di Serralunga d’Alba (CN), si sviluppano lungo i versanti dell’omonima collina compresi fra oriente e mezzogiorno a